وصفات

طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة في المنزل

بنقدملك طريقة عمل
شوربة السي فود بالكريمة في المنزل
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
شوربة السي فود بالكريمة في المنزل.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    10
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    30

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    شوربات

طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة في المنزل

مقادير
شوربة السي فود بالكريمة في المنزل

  • 200 جرام جمبري متوسط الحجم.
  • 200 جرام كاليماري مقطع.
  • 200 جرام سمك فيليه قشر بياض مقطع.
  • 3 وحدات كابوريا.
  • بصله متوسطه الحجم.
  • كوب لبن.
  • ثلاث ملاعق كبيره دقيق.
  • معلقه سمنه كبيرة.
  • ليمونه حسب الرغبة.
  • معلقة صغيرة فلفل أسود.
  • معلقة صغيرة كمون
  • سعرات
    510
  • دهون
    20
  • بروتين
    73
  • كربوهيدرات
    5

 

طريقة تحضير
شوربة السي فود بالكريمة في المنزل
بالخطوات

  • يتم غسل فواكه البحر جيدا (الأسماك) بالماء والخل والملح ثم تترك الجمبري جانبا.
  • نقوم بتقطيع كل واحده من الكابوريا إلى قطعتين أو ثلاثة
  • بالنسبة للسمك الفيلية يتم سلقة على النار و نحتفظ بماء السليق، ويتم وضع توابل ومكعب مرقه ويترك جانباً.
  • نحضر إناء نظيف نقوم بوضع معلقة السمنة على النار حتى الذوبان، ثم نقوم بقلي البصل في السمنة ثم نقوم بالتقليب جيدا .
  • بعد ذلك نقوم بتصفية فواكه البحر من الماء وتوضع مع خليط البصل والسمن على النار ونقلب لمده خمس دقائق،
  • نستمر قي التقليب حتى يصبح القوام سميك.
  • نقوم بإضافة كمية اللبن إلى الخليط، ويقلب جيدا ونقوم برفع شوربة السي فود من على النار قبل الغليان،
  • نقوم بوضعها في سيرفيس التقديم و تقدم ساخنه.

  • تكفي لـ
    3 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    11

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى