وصفات

طريقة عمل شوربة العدس بالحمص والفلفل الأحمر

بنقدملك طريقة عمل
شوربة العدس بالحمص والفلفل الأحمر
الشهية من المطبخ
الشرقي, الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
شوربة العدس بالحمص والفلفل الأحمر.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    10
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    30

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري, أخري
  • من المطبخ
    الشرقي, الشرقي
  • نوع الوصفة
    شوربات, شوربات

طريقة عمل شوربة العدس بالحمص والفلفل الأحمر

مقادير
شوربة العدس بالحمص والفلفل الأحمر

  • ربع كيلو من العدس الأصفر
  • كوبان من الشوربة أو الماء
  • ملعقتان من زيت الزيتون
  • ثلاثة ملاعق صغيرة من بذور الكمون
  • بصلة كبيرة مفرومة
  • نصف كيلو من الطماطم
  • ربع كيلو حمص
  • نصف كوب من اللبن(الزبادي) الخالي من الدسم+
  • فلفل أحمر حار حسب الرغبة
  • كزبرة خضراء مفرومة للتزيين.
  • سعرات
    110
  • دهون
    1
  • بروتين
    6
  • كربوهيدرات
    8

 

طريقة تحضير
شوربة العدس بالحمص والفلفل الأحمر
بالخطوات

  • نقوم بوضع إناء كبير على النار، ونضع به الفلفل الأحمر الحار، والكمون حتى يتحمص، ونضيف بعد ذلك زيت الزيتون، والبصل المقطع.
  • نضيف الشوربة أو الماء ثم نضيف العدس، وبعد أن يغلي العدس نضيف أليه الحمص المسلوق.
  • وبعد نضج العدس، والحمص نضيف أليه الملح، والفلفل الأسمر، ونقوم بهرس المكونات بالهاندبلندر أو نضعها في الخلاط بعدما تبرد.
  • تقدم شوربة العدس بالحمص، والفلفل الأحمر مع اللبن(الزبادي) المزين بأوراق الكزبرة

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    متوسطة, متوسطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    10

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى