بنقدملك طريقة عمل
شوربة العدس
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
60
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
شوربة العدس.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
60
دقيقة
-
وقت التجهيز
30
دقيقة
-
الوقت الكلي
90دقيقة
-
طريقة الطهي
أخري -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
شوربات
بنقدملك طريقة عمل
شوربة العدس
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
60
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
شوربة العدس.
جربيها وبالهنا والشفا
مقادير
شوربة العدس
- نص كيلو عدس اصفر
- 3 حبات بصل
- 5 حبات طماطم
- بطاطساية واحدة
- 3 حبات جزر
- 2 حبات كوسة
- مرقة
- ملح كمون كزبرة فلفل اسود وقرفة (حسب الرغبة)
- نص ملعقة سكر
- 5 فصوص ثوم
-
سعرات
110 -
دهون
1 -
بروتين
6 -
كربوهيدرات
8
طريقة تحضير
شوربة العدس
بالخطوات
- نسلق العدس مع بصلة واحدة والكوسا والبطاطس
- نشوح البصل حتى يصفر لونة نضع الجزر المبشور
- نضيف الثوم المهروس حتى يصفر
- نضيف السكر ثم المرقة
- مع التقليب
- يضاف عصير الطماطم والبهارات والملح حتى التسبيك
- وبعد التسبيك يضاف العدس مسلوق بالهخضروات ويقلب ويترك ٥ دقائق
- ثم يخلط فى الخلاط و بالهناء
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
10
