وصفات

طريقة عمل شوربة الكوسة

بنقدملك طريقة عمل
شوربة الكوسة
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
شوربة الكوسة.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    10
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    30

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    شوربات

طريقة عمل شوربة الكوسة

مقادير
شوربة الكوسة

  • 2 معلقة زيت
  • مكعب زبدة صغير
  • 1بصلة موسطة
  • 1 كيلو كوسة
  • معلقة ملح صغيرة
  • معلقة فلفل أسود صغيرة
  • نعناع
  • معلقة ثوم بودرة صغيرة
  • نصف كوب كريمة لبانى
  • معلقة نشا صغيرة
  • شوربة فراخ
  • نصف كوب كريمة لباني
  • ملعقة نشا
  • زيت زيتون
  • نعناع
  • سعرات
    60
  • دهون
    5
  • بروتين
    30
  • كربوهيدرات
    14

 

طريقة تحضير
شوربة الكوسة
بالخطوات

  • قطعي الكوسة إلى مكعبات صغيرة
  • قطعي البصل شرائح
  • ضعي الزيت و الزبدة على النار حتى تسيح
  • ضعى البصل و قلبى ثم ضعى الكوسة
  • ضيفي الملح و الفلفل و 3 ورقات نعناحو قلبى ثم ضيفى بودرة الثوم و قلبي المكونات
  • ضيفى الشوربة و اتركيها تغلي على نار متوسطة.
  • اضربيها فى الخلاط
  • ضعيها مرة اخرى فى الحلة
  • ضيفى لها خليط الكريمة اللبانى مضاف الية معلقة نشا
  • بعدها اخلطي جميع مكونات شوربة الكوسة معًا، في وعاء كبير و اضربيهم جيدًا
  • فى طاسة ضيفي زيت الزيتون و علية معلقى نعناع ناشف صغيرة
  • ضعى النعناى على الشوربة و قلبيها كويس

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    15

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى