طريقة عمل شوربة الماشروم

بنقدملك طريقة عمل
شوربة الماشروم
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
شوربة الماشروم.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  30
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  15
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  45

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  على البخار
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  شوربات

طريقة عمل شوربة الماشروم

مقادير
شوربة الماشروم

• ملعقة كبيرة دقيق
• ٣ ملعقة كبيرة زبدة
• مرقة دجاج
• لبن كامل الدسم
• ربع كيلو مشروم مغسول ومقطع
• نصف كوب كريمة طهي
• ملح
• فلفل أسود

• سعرات
  214
• دهون
  16
• بروتين
  5
• كربوهيدرات
  12

طريقة تحضير
شوربة الماشروم
بالخطوات

• ذوبي ملعقتين زبدة.
• ضيفي دقيق مع التقليب لدقيقتين، حتى لا يتحول الدقيق إلى اللون البني.
• ضيفي المرقة وسبكيها لدقائق.
• ضيفي اللبن على الخليط لدقائق مع التقليب.
• حمري المشروم في ملعقة زبدة، وضيفي الفلفل الأسود مع الملح على حسب الرغبة.
• قلبي حتى ينضج المشروم.
• ضيفي المشروم في الشوربة، مع التقليب.
• قلبي جيدًا قبل التقديم، ويمكنك زيادة الملح والفلفل على حسب الرغبة.

• تكفي لـ
  5 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  8