وصفات

طريقة عمل شوربة الماشروم

بنقدملك طريقة عمل
شوربة الماشروم
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
شوربة الماشروم.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    45

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    على البخار
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    شوربات

طريقة عمل شوربة الماشروم

مقادير
شوربة الماشروم

  • ملعقة كبيرة دقيق
  • ٣ ملعقة كبيرة زبدة
  • مرقة دجاج
  • لبن كامل الدسم
  • ربع كيلو مشروم مغسول ومقطع
  • نصف كوب كريمة طهي
  • ملح
  • فلفل أسود
  • سعرات
    214
  • دهون
    16
  • بروتين
    5
  • كربوهيدرات
    12

 

طريقة تحضير
شوربة الماشروم
بالخطوات

  • ذوبي ملعقتين زبدة.
  • ضيفي دقيق مع التقليب لدقيقتين، حتى لا يتحول الدقيق إلى اللون البني.
  • ضيفي المرقة وسبكيها لدقائق.
  • ضيفي اللبن على الخليط لدقائق مع التقليب.
  • حمري المشروم في ملعقة زبدة، وضيفي الفلفل الأسود مع الملح على حسب الرغبة.
  • قلبي حتى ينضج المشروم.
  • ضيفي المشروم في الشوربة، مع التقليب.
  • قلبي جيدًا قبل التقديم، ويمكنك زيادة الملح والفلفل على حسب الرغبة.

  • تكفي لـ
    5 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    8

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى