طريقة عمل شوربة كريمة الدجاج

بنقدملك طريقة عمل
شوربة كريمة الدجاج
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
شوربة كريمة الدجاج.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  30
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  15
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  45

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  أخري
• 
  من المطبخ
  الغربي

• نوع الوصفة
  شوربات

طريقة عمل شوربة كريمة الدجاج

مقادير
شوربة كريمة الدجاج

• 2 صدور دجاج.
• ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
• حبة بصلة متوسطة الحجم.
• نصف كوب من المشروم.
• لتر من الماء الدافئ.
• مكعب من مرق الدجاج.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• رشة من الفلفل الأسود المطحون.
• 3 ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض.
• ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
• كوب كبير من الكريمة السائلة.
• ربع ملعقة من أوراق النعناع المفروم.

• سعرات
  416
• دهون
  25
• بروتين
  20
• كربوهيدرات
  40

طريقة تحضير
شوربة كريمة الدجاج
بالخطوات

• ضعي في إناء زيت نباتي وضيفي صدور الفراخ مع الملح على حسب الرغبة حتى يتغير لون الفراخ.
• افرمي البصل وضعيه على الفراخ في النار، وقلبي على النار حتى يذبل لونه.
• قطعي المشروم إلى شرائح، وضيفيها للفراخ مع الفلفل الأسود، وقلبي المزيج حتى يتغير لونه وينضج.
• ضيفي الماء مع المرقة والملح على حسب الرغبة وضعيهم على النار حتى يغلي الخليط وهدي النار حتى ينضج الفراخ
• في إناء آخر ضعي الزبدة على النار حتى تذوب، وضيفي الدقيق مع الزبدة، حتى تندمج المكونات.
• وحركي الخليط على النار حتى يتغير لون الدقيق ورائحته.
• ضيفي كوب من المرق على الدقيق واضربيه جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا وضيفي الفراخ على هذا الخليط على النار حتى يغلي.
• ضعي الكريمة على النار، وضيفي إليها كوب به مرق فراخ
• ضعي الخليط على النار حتى يغلي
• ضيفي الحليب، وحركي الخليط، ثم ضيفيه إلى الفراخ
• اتركي الخليط على النار لمدة خمس دقائق حتى تندمج المكونات، وقدميها

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  متوسطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  12