وصفات
طريقة عمل صدور الدجاج بالخضار

بنقدملك طريقة عمل
صدور الدجاج بالخضار
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
40
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
صدور الدجاج بالخضار.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
40
دقيقة
-
وقت التجهيز
15
دقيقة
-
الوقت الكلي
55دقيقة
-
طريقة الطهي
مشوي -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
أطباق رئيسية
طريقة عمل صدور الدجاج بالخضار
مقادير
صدور الدجاج بالخضار
- صدور فراخ
- 2 حبه جزر
- حبه كوسه مقطعه
- 3 حبات طماطم مقطعه مكعبات
- ملعقه كبيرة ملح
- 2 بصله مقطعه مكعبات
- نصف ملعقه فلفل اسود
- كوب ماء
- 4 ملاعق كبيرة زيت
- نصف ملعقه صغيره بهارات
- ملعقه كبيره صلصة طماطم
- 4 ملاعق كبيره عصير ليمون
- 6 حبات باذنجان.
-
سعرات
257 -
دهون
3 -
بروتين
0 -
كربوهيدرات
58
طريقة تحضير
صدور الدجاج بالخضار
بالخطوات
- يقطع الدجاج إلى مربعات صغيره، ثم يحمر الدجاج بالزيت حتى ينضج، ثم يرفع من الإناء وينقل في طبق خارجي مقاوم للحرارة ويقلى في نفس الزيت الباذنجان ثم يرفع.
- نقوم بتقطيع كل الخضراوات إلى مربعات صغيره، ثم تفرد قطع الدجاج المقلية في الطبق، ثم توضع عليه قطع الجزر والبصل ثم باقي الخضار.
- تتبل المقادير بالبهارات وتخلط الليمون والصلصة والماء، ثم يصب الخليط فوق المقادير.
- ندخل الطبق إلى الفرن ويترك لمده 40 دقيقه وتقدم ساخنه.
-
تكفي لـ
3 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
13