طريقة عمل صدور الدجاج بالخضار

بنقدملك طريقة عمل
صدور الدجاج بالخضار
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
40
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
صدور الدجاج بالخضار.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  40
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  15
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  55

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مشوي
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  أطباق رئيسية

طريقة عمل صدور الدجاج بالخضار

مقادير
صدور الدجاج بالخضار

• صدور فراخ
• 2 حبه جزر
• حبه كوسه مقطعه
• 3 حبات طماطم مقطعه مكعبات
• ملعقه كبيرة ملح
• 2 بصله مقطعه مكعبات
• نصف ملعقه فلفل اسود
• كوب ماء
• 4 ملاعق كبيرة زيت
• نصف ملعقه صغيره بهارات
• ملعقه كبيره صلصة طماطم
• 4 ملاعق كبيره عصير ليمون
• 6 حبات باذنجان.

• سعرات
  257
• دهون
  3
• بروتين
  0
• كربوهيدرات
  58

طريقة تحضير
صدور الدجاج بالخضار
بالخطوات

• يقطع الدجاج إلى مربعات صغيره، ثم يحمر الدجاج بالزيت حتى ينضج، ثم يرفع من الإناء وينقل في طبق خارجي مقاوم للحرارة ويقلى في نفس الزيت الباذنجان ثم يرفع.
• نقوم بتقطيع كل الخضراوات إلى مربعات صغيره، ثم تفرد قطع الدجاج المقلية في الطبق، ثم توضع عليه قطع الجزر والبصل ثم باقي الخضار.
• تتبل المقادير بالبهارات وتخلط الليمون والصلصة والماء، ثم يصب الخليط فوق المقادير.
• ندخل الطبق إلى الفرن ويترك لمده 40 دقيقه وتقدم ساخنه.

• تكفي لـ
  3 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  13