طريقة عمل صدور الدجاج بالزيتون

بنقدملك طريقة عمل
صدور الدجاج بالزيتون
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
صدور الدجاج بالزيتون.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  30
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  15
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  45

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  أخري
• 
  من المطبخ
  الغربي

• نوع الوصفة
  أطباق رئيسية

طريقة عمل صدور الدجاج بالزيتون

مقادير
صدور الدجاج بالزيتون

• نصف كيلو صدر دجاج مخلية
• ربع كوب زيتون مخلي
• حبة من الليمون
• حبة من البصلة
• ثلاث فص ثوم
• ربع ملعقة بقدونس مفروم
• ملعقة صغيره من الزنجبيل
• ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
• خمس عيدان قرفة
• نصف ملعقة صغيره كركم
• نصف ملعقة صغيرة ملح
• نصف ملعقة صغيره فلفل أسود

• سعرات
  275
• دهون
  3
• بروتين
  58
• كربوهيدرات
  0

طريقة تحضير
صدور الدجاج بالزيتون
بالخطوات

• تغسل الدجاج جيداً بالملح و الخل و الدقيق ثم تترك حتي تجف
• تقشر حبة البصل و تغسل و تفرم، يقشر الثوم و يفرم، يغسل البقدونس و يجفف و يقطع صغير جداً
• نضع زيت الزيتون في إناء و نضعهم علي النار حتي يسخن ثم نضيف قطع الدجاج و يحمر علي الجهتين
• نضيف عليه البهارات و البصل ثم الثوم و بعده البقدونس ويقلبوا جيداً حتى يذبل البصل و نخفض النار و نضع عليه الغطاء لمدة حوالي ثلث ساعة
• تغسل حبة الليمون و تقطع شرائح ثم نضيف الزيتون و الليمون علي الدجاج دقيقتين ثم نرفعهم من علي النار و نضعهم في طبق التقديم.

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  12