وصفات

طريقة عمل صدور الدجاج بالزيتون

بنقدملك طريقة عمل
صدور الدجاج بالزيتون
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
صدور الدجاج بالزيتون.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    45

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل صدور الدجاج بالزيتون

مقادير
صدور الدجاج بالزيتون

  • نصف كيلو صدر دجاج مخلية
  • ربع كوب زيتون مخلي
  • حبة من الليمون
  • حبة من البصلة
  • ثلاث فص ثوم
  • ربع ملعقة بقدونس مفروم
  • ملعقة صغيره من الزنجبيل
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  • خمس عيدان قرفة
  • نصف ملعقة صغيره كركم
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيره فلفل أسود
  • سعرات
    275
  • دهون
    3
  • بروتين
    58
  • كربوهيدرات
    0

 

طريقة تحضير
صدور الدجاج بالزيتون
بالخطوات

  • تغسل الدجاج جيداً بالملح و الخل و الدقيق ثم تترك حتي تجف
  • تقشر حبة البصل و تغسل و تفرم، يقشر الثوم و يفرم، يغسل البقدونس و يجفف و يقطع صغير جداً
  • نضع زيت الزيتون في إناء و نضعهم علي النار حتي يسخن ثم نضيف قطع الدجاج و يحمر علي الجهتين
  • نضيف عليه البهارات و البصل ثم الثوم و بعده البقدونس ويقلبوا جيداً حتى يذبل البصل و نخفض النار و نضع عليه الغطاء لمدة حوالي ثلث ساعة
  • تغسل حبة الليمون و تقطع شرائح ثم نضيف الزيتون و الليمون علي الدجاج دقيقتين ثم نرفعهم من علي النار و نضعهم في طبق التقديم.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    12

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى