وصفات
طريقة عمل صدور الدجاج بالزيتون

بنقدملك طريقة عمل
صدور الدجاج بالزيتون
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
صدور الدجاج بالزيتون.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
30
دقيقة
-
وقت التجهيز
15
دقيقة
-
الوقت الكلي
45دقيقة
-
طريقة الطهي
أخري -
من المطبخ
الغربي -
نوع الوصفة
أطباق رئيسية
طريقة عمل صدور الدجاج بالزيتون
مقادير
صدور الدجاج بالزيتون
- نصف كيلو صدر دجاج مخلية
- ربع كوب زيتون مخلي
- حبة من الليمون
- حبة من البصلة
- ثلاث فص ثوم
- ربع ملعقة بقدونس مفروم
- ملعقة صغيره من الزنجبيل
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- خمس عيدان قرفة
- نصف ملعقة صغيره كركم
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيره فلفل أسود
-
سعرات
275 -
دهون
3 -
بروتين
58 -
كربوهيدرات
0
طريقة تحضير
صدور الدجاج بالزيتون
بالخطوات
- تغسل الدجاج جيداً بالملح و الخل و الدقيق ثم تترك حتي تجف
- تقشر حبة البصل و تغسل و تفرم، يقشر الثوم و يفرم، يغسل البقدونس و يجفف و يقطع صغير جداً
- نضع زيت الزيتون في إناء و نضعهم علي النار حتي يسخن ثم نضيف قطع الدجاج و يحمر علي الجهتين
- نضيف عليه البهارات و البصل ثم الثوم و بعده البقدونس ويقلبوا جيداً حتى يذبل البصل و نخفض النار و نضع عليه الغطاء لمدة حوالي ثلث ساعة
- تغسل حبة الليمون و تقطع شرائح ثم نضيف الزيتون و الليمون علي الدجاج دقيقتين ثم نرفعهم من علي النار و نضعهم في طبق التقديم.
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
12