طريقة عمل صدور الدجاج بالليمون والزعتر

بنقدملك طريقة عمل
صدور الدجاج بالليمون والزعتر
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
صدور الدجاج بالليمون والزعتر.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  20
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  30
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  50

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مشوي
• 
  من المطبخ
  الغربي

• نوع الوصفة
  أطباق رئيسية

طريقة عمل صدور الدجاج بالليمون والزعتر

مقادير
صدور الدجاج بالليمون والزعتر

• كيلو صدور دجاج مخلية
• أريع حبة من الليمون
• اثنين ملعقة كبيرة زيت زيتون
• نصف ربطة زعتر أخضر طازج
• ثلاث فصوص ثوم
• ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة صغيرة فلفل

• سعرات
  257
• دهون
  3
• بروتين
  0
• كربوهيدرات
  58

طريقة تحضير
صدور الدجاج بالليمون والزعتر
بالخطوات

• تغسل صدور الدجاج جيداً بالملح و الدقيق عدة مرات حتي تختفي أي زفرة موجودة بها ثم تترك لتجف من الماء
• يغسل الليمون و يتخلص من البذور و يعصر و نضع عصير الليمون في بوله عميقة
• يغسل الزعتر و يجفف و يقطع صغير و نضعه علي عصير الليمون
• يقشر الثوم ويفرم و نضعه عليهم ثم نضيف عليهم الملح و الفلفل
• نضع علي ألبوله نيلون مطبخ و نضعها في الثلاجة لمدة ساعة علي الأقل
• نضع زيت الزيتون في مقلاه و نضعهم علي النار و نقوم بعمل صدمة لصدور الدجاج لمدة دقيقة علي كل جهة
• نشعل الفرن ليسخن و نرص صدور الدجاج في صنية فرن و نضع عليها التتبيلة و ندخلها الفرن حتي تنضج و نخرجها من الفرن و نرصها في طبق التقديم .

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  متوسطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  7