وصفات
طريقة عمل صدور الدجاج بالليمون والزعتر

بنقدملك طريقة عمل
صدور الدجاج بالليمون والزعتر
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
صدور الدجاج بالليمون والزعتر.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
20
دقيقة
-
وقت التجهيز
30
دقيقة
-
الوقت الكلي
50دقيقة
-
طريقة الطهي
مشوي -
من المطبخ
الغربي -
نوع الوصفة
أطباق رئيسية
طريقة عمل صدور الدجاج بالليمون والزعتر
مقادير
صدور الدجاج بالليمون والزعتر
- كيلو صدور دجاج مخلية
- أريع حبة من الليمون
- اثنين ملعقة كبيرة زيت زيتون
- نصف ربطة زعتر أخضر طازج
- ثلاث فصوص ثوم
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل
-
سعرات
257 -
دهون
3 -
بروتين
0 -
كربوهيدرات
58
طريقة تحضير
صدور الدجاج بالليمون والزعتر
بالخطوات
- تغسل صدور الدجاج جيداً بالملح و الدقيق عدة مرات حتي تختفي أي زفرة موجودة بها ثم تترك لتجف من الماء
- يغسل الليمون و يتخلص من البذور و يعصر و نضع عصير الليمون في بوله عميقة
- يغسل الزعتر و يجفف و يقطع صغير و نضعه علي عصير الليمون
- يقشر الثوم ويفرم و نضعه عليهم ثم نضيف عليهم الملح و الفلفل
- نضع علي ألبوله نيلون مطبخ و نضعها في الثلاجة لمدة ساعة علي الأقل
- نضع زيت الزيتون في مقلاه و نضعهم علي النار و نقوم بعمل صدمة لصدور الدجاج لمدة دقيقة علي كل جهة
- نشعل الفرن ليسخن و نرص صدور الدجاج في صنية فرن و نضع عليها التتبيلة و ندخلها الفرن حتي تنضج و نخرجها من الفرن و نرصها في طبق التقديم .
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
متوسطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
7