طريقة عمل صدور الدجاج بالمستردة والعسل

بنقدملك طريقة عمل
صدور الدجاج بالمستردة والعسل
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
45
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
صدور الدجاج بالمستردة والعسل.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  45
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  15
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  60

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  أخري
• 
  من المطبخ
  الغربي

• نوع الوصفة
  أطباق رئيسية

طريقة عمل صدور الدجاج بالمستردة والعسل

مقادير
صدور الدجاج بالمستردة والعسل

• نصف كيلو دجاج مخلى
• ربع ملعقة خردل
• ثلاث ملاعق كبيرة مستردة
• اثنين ملعقة كبيرة عسل نحل
• ملعقة كبيرة زيت زيتون
• نصف ملعقة صغيرة ملح
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
• إثنين فص من الثوم
• معلقة صغيرة روز مارى
• حبة من البصل
• قطعة من الكرات

• سعرات
  275
• دهون
  3
• بروتين
  58
• كربوهيدرات
  0

طريقة تحضير
صدور الدجاج بالمستردة والعسل
بالخطوات

• يغسل الدجاج جيداً بالملح و الخل و الدقيق و تترك تجف
• نتبل الدجاج بالملح و الفلفل و الخردل الخشن بعد فركه و نتركهم نصف ساعة
• نحضر مقلاة كبيرة و نضع بها ملعقة زيت زيتون و نتركها حتي تسخن
• ضيف الدجاج و نقلبه على الجانبين و ننشل الدجاج في طبق
• نضيف الكرات و البصل في نفس المقلاة التي كان بها الدجاج على النار لمدة دقائق، ثم نضيف الدجاج مرة أخرى
• نضيف عليهم الزعتر و الروز مارى و بعد ذلك نضيف المستردة عليهم ثم نضعهم في طاجن فرن
• ندخلهم الفرن لمدة نصف ساعة حتي ينضجوا ثم نخرجهم و نضعهم في طبق التقديم.

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  11