وصفات

طريقة عمل صدور الفراخ المشوية

بنقدملك طريقة عمل
صدور الفراخ المشوية
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
صدور الفراخ المشوية.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    180
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    200

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مشوي
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل صدور الفراخ المشوية

مقادير
صدور الفراخ المشوية

  • كيلو صدور الدجاج المخلية ثمرة من الكوسة ثمرة من الفلفل الملون
  • حبة من ثمرة الطماطم
  • حبة من البصل
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة فلفل أبيض أو أسود
  • ربع ملعقة صغيرة خردل
  • ملعقة صلصة
  • حبة ليمون
  • ملعقة كبيرة زيت
  • سعرات
    275
  • دهون
    3
  • بروتين
    58
  • كربوهيدرات
    0

 

طريقة تحضير
صدور الفراخ المشوية
بالخطوات

  • تغسل صدور الدجاج جيداً بالملح و الدقيق و الخل و تترك لتجف
  • يقشر البصل و نخلط الطماطم و الليمون و نضعهم في الخلاط
  • يصفوا في بوله و نضيف عليهم الملح و الفلفل و الخردل و الزيت و الصلصة و نضع عليهم صدور الدجاج و يقلبوا جيداً
  • تلف ألبوله بنيلون مطبخ و نضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات
  • تغسل الكوسه و الفلفل و يقطعوا
  • ندهن جريل بزيت و نضعها علي النار تسخن و نخرج الدجاج من الثلاجة و نضعها علي الجريل
  • نضع الكوسه و الفلفل معهم و تقلب حتى تنضج من الجهتين حتي يحمروا و ينضجوا و يرصوا في طبق التقديم.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    9

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى