وصفات

طريقة عمل صلصة الكشري الأصفر

بنقدملك طريقة عمل
صلصة الكشري الأصفر
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
صلصة الكشري الأصفر.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    15
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    10
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    25

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق جانبية

طريقة عمل صلصة الكشري الأصفر

مقادير
صلصة الكشري الأصفر

  • طماطم
  • فلفل رومي
  • ملح
  • فلفل أسود
  • كمون
  • كزبرة يابسة
  • ثوم مفروم
  • زيت زيتون
  • خل
  • سعرات
    37
  • دهون
    8
  • بروتين
    7
  • كربوهيدرات
    4

 

طريقة تحضير
صلصة الكشري الأصفر
بالخطوات

  • قومي بفرم الطماطم والفلفل الرومي في الخلاط ( كما يمكنكِ إضافة الفلفل الحار)
  • قومي بإضافة زيت الزيتون في وعاء على النار واتركيه يسخن قليلاً.
  • أضيفي إليه الثوم المفروم مع التقليب، ثم أضيفي الكزبرة اليابسة واستمري في التقليب.
  • أضيفي القليل من الخل، ثم أضيفي معجون الطماطم والفلفل، الملح، الفلفل الأسود، والكمون.
  • قومي بتقليب المكونات واتركيها لتغلي جيداً.
  • إنتظري حتى تصبح معجون مركز إلى حدٍ ما ثم قومي برفعها من على النار.
  • يمكنكِ حفظها في الثلاجة في برطمان نظيف ومعقم بعد أن تغطيها بالقليل من زيت الزيتون.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    9

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى