وصفات

طريقة عمل صلصة الكشري الحارة

بنقدملك طريقة عمل
صلصة الكشري الحارة
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
صلصة الكشري الحارة.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    15
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    10
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    25

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق جانبية

طريقة عمل صلصة الكشري الحارة

مقادير
صلصة الكشري الحارة

  • عدد اثنين من البصل المفروم.
  • 5 فصوصثوم مهروس ناعم.
  • نصف كيلو طماطم مفرومة ناعم.
  • ملح
  • فلفل الأسود
  • نصف ملعقة صغيرة شطة
  • 4 ملاعق كبيرة خل.
  • 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
  • سعرات
    208
  • دهون
    1
  • بروتين
    5
  • كربوهيدرات
    40

 

طريقة تحضير
صلصة الكشري الحارة
بالخطوات

  • نحضر الخلاط ونضع فيه البصل ونخفق إلى أن يصبح معجون.
  • في وعاء مناسب الحجم على النار نقوم بوضع كمية الزيت.
  • نضيف الثوم ونتركه إلى أن يأخذ اللوم الذهبي.
  • نضيف البصل ونقلب المزيج لمدة خمسة دقائق.
  • نقوم بتخفيض درجة حرارة النار ونضيف كمية الطماطم.
  • نقوم بإضافة التتبيلات من الملح والفلفل الأسود والشطة.
  • نستمر في تقليب الخليط حتي لا يلتصق في الوعاء.
  • نقوم بترك الخليط على النار لمدة خمسة دقائق أخرى ومن ثم يتم الرفع من على النار.

  • تكفي لـ
    2 فرد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    8

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى