وصفات
طريقة عمل صلصة الكشري الحارة

بنقدملك طريقة عمل
صلصة الكشري الحارة
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
صلصة الكشري الحارة.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
15
دقيقة
-
وقت التجهيز
10
دقيقة
-
الوقت الكلي
25دقيقة
-
طريقة الطهي
أخري -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
أطباق جانبية
طريقة عمل صلصة الكشري الحارة
مقادير
صلصة الكشري الحارة
- عدد اثنين من البصل المفروم.
- 5 فصوصثوم مهروس ناعم.
- نصف كيلو طماطم مفرومة ناعم.
- ملح
- فلفل الأسود
- نصف ملعقة صغيرة شطة
- 4 ملاعق كبيرة خل.
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
-
سعرات
208 -
دهون
1 -
بروتين
5 -
كربوهيدرات
40
طريقة تحضير
صلصة الكشري الحارة
بالخطوات
- نحضر الخلاط ونضع فيه البصل ونخفق إلى أن يصبح معجون.
- في وعاء مناسب الحجم على النار نقوم بوضع كمية الزيت.
- نضيف الثوم ونتركه إلى أن يأخذ اللوم الذهبي.
- نضيف البصل ونقلب المزيج لمدة خمسة دقائق.
- نقوم بتخفيض درجة حرارة النار ونضيف كمية الطماطم.
- نقوم بإضافة التتبيلات من الملح والفلفل الأسود والشطة.
- نستمر في تقليب الخليط حتي لا يلتصق في الوعاء.
- نقوم بترك الخليط على النار لمدة خمسة دقائق أخرى ومن ثم يتم الرفع من على النار.
-
تكفي لـ
2 فرد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
8