طريقة عمل صلصة الكشري الحارة

بنقدملك طريقة عمل
صلصة الكشري الحارة
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
صلصة الكشري الحارة.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  15
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  10
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  25

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  أخري
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  أطباق جانبية

طريقة عمل صلصة الكشري الحارة

مقادير
صلصة الكشري الحارة

• عدد اثنين من البصل المفروم.
• 5 فصوصثوم مهروس ناعم.
• نصف كيلو طماطم مفرومة ناعم.
• ملح
• فلفل الأسود
• نصف ملعقة صغيرة شطة
• 4 ملاعق كبيرة خل.
• 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.

• سعرات
  208
• دهون
  1
• بروتين
  5
• كربوهيدرات
  40

طريقة تحضير
صلصة الكشري الحارة
بالخطوات

• نحضر الخلاط ونضع فيه البصل ونخفق إلى أن يصبح معجون.
• في وعاء مناسب الحجم على النار نقوم بوضع كمية الزيت.
• نضيف الثوم ونتركه إلى أن يأخذ اللوم الذهبي.
• نضيف البصل ونقلب المزيج لمدة خمسة دقائق.
• نقوم بتخفيض درجة حرارة النار ونضيف كمية الطماطم.
• نقوم بإضافة التتبيلات من الملح والفلفل الأسود والشطة.
• نستمر في تقليب الخليط حتي لا يلتصق في الوعاء.
• نقوم بترك الخليط على النار لمدة خمسة دقائق أخرى ومن ثم يتم الرفع من على النار.

• تكفي لـ
  2 فرد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  8