وصفات

طريقة عمل صلصة الكشري المصري بسهولة

بنقدملك طريقة عمل
صلصة الكشري المصري
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
صلصة الكشري المصري.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    35

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق جانبية

طريقة عمل صلصة الكشري المصري

مقادير
صلصة الكشري المصري

  • كأس ونصف من عصير البندورة.
  • فصان من الثوم مع القيام بفرمه.
  • معلقتين ذات حجم كبير من الزيت.
  • معلقتين ذات حجم كبير من صلصة البندورة.
  • معلقة ذات حجم كبير من الخل.
  • رشة ملح.
  • فلفل أسود.
  • كمون مطحون.
  • فلفل أحمر حار مطحون.
  • بصلتين ذات حجم متوسط مع القيام بفرمها فرم ناعم.
  • سعرات
    73
  • دهون
    1
  • بروتين
    3
  • كربوهيدرات
    18

 

طريقة تحضير
صلصة الكشري المصري
بالخطوات

  • يتم إحضار قدر ونضع فيه معلقتين الزيت ومن ثم يتم تسخينه على النار، مع القيام بإضافة الثوم المفروم وذلك حتى يكون لونه أصفر.
  • نقوم بإضافة البصل المفروم مع التلقيب لأربع دقائق ومن ثم نضيف كلاَ من صلصة البندورة وعصير الطماطم.
  • نقوم بإضافة كلاَ من الملح والفلفل الأسود مع الفلفل الأحمر الحار وذلك يكون اختياري.
  • يتم ترك القدر على درجة حرارة هادئة وذلك لمدة عشرين دقيقة مع القيام بتقليب الخليط من حين لأخر.
  • نقوم بوضع الخل مع ترك المكونات لمدة خمس دقائق حتى تغلي.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    10

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى