طريقة عمل صلصة الكشري

بنقدملك طريقة عمل
صلصة الكشري
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
صلصة الكشري.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  15
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  5
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  20

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  أخري
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  أطباق جانبية

طريقة عمل صلصة الكشري

مقادير
صلصة الكشري

• ملعقة كبيرة صلصة طماطم.
• نصف كوب متوسط من الماء.
• بصلة صغيرة مقطعة.
• فصين من الثوم المهروس الناعم.
• 4 حبات طماطم طازجة.
• ربع ملعقة صغيرة ملح.
• نصف ملعقة صغيرة كمون
• عصير ليمونة
• خل.
• ملعقة كبيرة زيت الزيتون.

• سعرات
  73
• دهون
  1
• بروتين
  3
• كربوهيدرات
  18

طريقة تحضير
صلصة الكشري
بالخطوات

• نحضر الخلاط ونضع فيه حبات الطماطم مع الماء، ويتم الخفق جيدا.
• يتم تصفية الطماطم وتوضع في وعاء من الزجاج.
• نقوم بإضافة الكمون والملح وعصير الليمون والثوم إلى الطماطم ويتم التقليب جيدا.
• وأخيرا نقوم بإضافة زيت الزيتون إلى باقي مكونات الخليط السابق وبعدها نقلب بطريقة خفيفة ويوضع الوعاء في الثلاجة لحين التقديم مع أطباق الكشري.

• تكفي لـ
  2 فرد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  10