وصفات

طريقة عمل صلصة الكشري

بنقدملك طريقة عمل
صلصة الكشري
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
صلصة الكشري.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    15
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    5
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    20

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق جانبية

طريقة عمل صلصة الكشري

مقادير
صلصة الكشري

  • ملعقة كبيرة صلصة طماطم.
  • نصف كوب متوسط من الماء.
  • بصلة صغيرة مقطعة.
  • فصين من الثوم المهروس الناعم.
  • 4 حبات طماطم طازجة.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح.
  • نصف ملعقة صغيرة كمون
  • عصير ليمونة
  • خل.
  • ملعقة كبيرة زيت الزيتون.
  • سعرات
    73
  • دهون
    1
  • بروتين
    3
  • كربوهيدرات
    18

 

طريقة تحضير
صلصة الكشري
بالخطوات

  • نحضر الخلاط ونضع فيه حبات الطماطم مع الماء، ويتم الخفق جيدا.
  • يتم تصفية الطماطم وتوضع في وعاء من الزجاج.
  • نقوم بإضافة الكمون والملح وعصير الليمون والثوم إلى الطماطم ويتم التقليب جيدا.
  • وأخيرا نقوم بإضافة زيت الزيتون إلى باقي مكونات الخليط السابق وبعدها نقلب بطريقة خفيفة ويوضع الوعاء في الثلاجة لحين التقديم مع أطباق الكشري.

  • تكفي لـ
    2 فرد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    10

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى