وصفات
طريقة عمل صلصة الكشري

بنقدملك طريقة عمل
صلصة الكشري
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
صلصة الكشري.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
15
دقيقة
-
وقت التجهيز
5
دقيقة
-
الوقت الكلي
20دقيقة
-
طريقة الطهي
أخري -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
أطباق جانبية
طريقة عمل صلصة الكشري
مقادير
صلصة الكشري
- ملعقة كبيرة صلصة طماطم.
- نصف كوب متوسط من الماء.
- بصلة صغيرة مقطعة.
- فصين من الثوم المهروس الناعم.
- 4 حبات طماطم طازجة.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة كمون
- عصير ليمونة
- خل.
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون.
-
سعرات
73 -
دهون
1 -
بروتين
3 -
كربوهيدرات
18
طريقة تحضير
صلصة الكشري
بالخطوات
- نحضر الخلاط ونضع فيه حبات الطماطم مع الماء، ويتم الخفق جيدا.
- يتم تصفية الطماطم وتوضع في وعاء من الزجاج.
- نقوم بإضافة الكمون والملح وعصير الليمون والثوم إلى الطماطم ويتم التقليب جيدا.
- وأخيرا نقوم بإضافة زيت الزيتون إلى باقي مكونات الخليط السابق وبعدها نقلب بطريقة خفيفة ويوضع الوعاء في الثلاجة لحين التقديم مع أطباق الكشري.
-
تكفي لـ
2 فرد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
10