بنقدملك طريقة عمل
صنية البطاطس
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
60
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
صنية البطاطس.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
60
دقيقة
-
وقت التجهيز
15
دقيقة
-
الوقت الكلي
75دقيقة
-
طريقة الطهي
أخري -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
أطباق رئيسية
طريقة عمل صنية البطاطس
مقادير
صنية البطاطس
- 4 حبات بطاطس كبيرة الحجم و مقطعة شرائح متوسطة
- 2 حبة من البصل مبشور
- حبة من الفلفل الأخضر مقطع مكعبات صغيرة
- 2 حبة طماطم كبيرة الحجم مقطعة دوائر
- 3 فصوص ثوم مفروم
- كوب ونصف عصير الطماطم
- ملعقة كبيرة سمنة
- نصف معلقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة كمون مطحون
- نصف معلقة صغيرة بهارات مشكلة
-
سعرات
504 -
دهون
15 -
بروتين
30 -
كربوهيدرات
60
طريقة تحضير
صنية البطاطس
بالخطوات
- سخني السمنة في الصينية ووزعيها.
- ضيف البطاطس مع الطماطم مع الفلفل الأخضر والبصل المبشور مع الثوم، قلبي جيدًا المزيج مع بعضه.
- اخلطي الطماطم مع الفلفل الأسود والفلفل الأسود مع البهارات والكمون ووزعي المزيج على البطاطس.
- ضعي الصينية على النار حتى تغلي.
- غطي الصينية بورق ألمونيوم وادخلي الصينية الفرن نصف ساعة حتى تنضج البطاطس جيدًا.
- حمري الوجه، وقدمي الصينية.
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
متوسطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
11
