وصفات

طريقة عمل صوابع زينب سالى فؤاد

بنقدملك طريقة عمل
صوابع زينب سالى فؤاد
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
صوابع زينب سالى فؤاد.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    30
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    60

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مقلي
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل صوابع زينب سالى فؤاد

مقادير
صوابع زينب سالى فؤاد

  • 100 جرام دقيق
  • 50 جرام سميد ناعم
  • معلقة زيت
  • نص كوب ماء دافئ
  • ½ ملعقة صغيرة خميرة
  • ملعقة صغيرة سكر
  • رشة ملح
  • شربات ثقيل
  • سعرات
    466
  • دهون
    22
  • بروتين
    8
  • كربوهيدرات
    56

 

طريقة تحضير
صوابع زينب سالى فؤاد
بالخطوات

  • ضعي الزيت مع الدقيق والسميد على النار جيدًا، حتى يصبح القوام شبيه للكسكسي.
  • ذوبي الخميرة مع السكر والماء، وضعيهم على الخليط السابق، ويمكنك إضافة الماء حتى يصبح الخليط عجينة.
  • اتركي العجينة لمدة نصف ساعة حتى تختمر، ويكون قوامها سميك.
  • قومي بعمل الأصابع رفيعة واستعملي المبشرة أو الشوكة لكي تصبح العجينة مموجة.
  • احضري زيت غزير وضعي أصابع العجين في الزيت.
  • فور حصول العجين على اللون الذهبي، ضعيها في الشربات، ويكون بارد وثقيل.

يمكن التحكم في الحجم (صغير أو كبير) بحسب الرغبة.
يراعى عدم زيادة كمية الخميرة عن نصف ملعقة صغيرة، حتى لا تنتفخ في الزيت ويضيع شكلها.

  • تكفي لـ
    6 أفراد
  • التكلفة
    متوسطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    8

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى