طريقة عمل صوابع زينب في المنزل

بنقدملك طريقة عمل
صوابع زينب
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
صوابع زينب.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  30
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  30
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  60

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مقلي
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  حلويات

طريقة عمل صوابع زينب

مقادير
صوابع زينب

• 3 كوب من الدقيق.
• 3/4 كوب من السّمن.
• إصبع من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
• ملعقة كبيرة من الخميرة
• كوب من السميد.
• رشة من الملح.
• رشة من السكر.
• ماء دافئ للعجين.

• سعرات
  466
• دهون
  22
• بروتين
  8
• كربوهيدرات
  56

طريقة تحضير
صوابع زينب
بالخطوات

• ذوبي الخميرة في الماء الدافئ حتى تختمر.
• اخلطي الدقيق مع السكر والملح، بالإضافة إلى السميد، وضيفي الزبدة، وادعكي الخليط.
• ضيفي الخميرة والماء إلى العجين، واستمري في العحن.
• ذوبي السمن وضعي الخليط فيه، واخلطي المكونات حتى تتجانس بالإضافة إلى الماء بالتدريج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
• قطعي العجينة إلى كرات، وسطحي كل كرة على حدى، واضغطي على عليها في الشكل الذي تريدنه.
• اقلي الذي تم تشكيله في الزيت، وهكذا تكون جهزت الأصابع.

صبي الشربات على الأصابع، ويكون الشربات بارد.

• تكفي لـ
  6 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  متوسط
• المكونات
  8