وصفات

طريقة عمل صوابع زينب للشيف حسن

بنقدملك طريقة عمل
صوابع زينب للشيف حسن
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
صوابع زينب للشيف حسن.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    30
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    50

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مقلي
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل صوابع زينب للشيف حسن

مقادير
صوابع زينب للشيف حسن

  • دقيق ابيض
  • دقيق سميد
  • خميرة فوريه
  • ملح
  • سكر
  • ماء دافئ
  • زيت
  • لتر زيت للقلى
  • الشربات:
  • نصف كيلو سكر
  • ربع لتر ماء
  • عصير ليمون
  • سعرات
    129
  • دهون
    3
  • بروتين
    4
  • كربوهيدرات
    17

 

طريقة تحضير
صوابع زينب للشيف حسن
بالخطوات

  • ضعي السكر مع الماء وقلبي جيدًا حتى الغليان، وضعي الليمون واتركيها على النار ثلث ساعة.
  • ضعي على النار زيت وماء حتى الغليان.
  • ضعي الدقيق الأبيض مع السميد والخميرة والفانيليا والملح والسكر وقلبي المكونات مع بعضها.
  • ضعي على الدقيق ماء وزيت ليغلوا مع التقليب لكي تقومي بعمل عجينة متماسكة، وغطي العجينة حتى ترتاح.
  • رشي الدقيق على سطح وافردي العجينة وقطعيها لشرائح ثم أصابع وضعي فيها الدقيق حتى لا تلتصق، واتركيها لتختمر نصف ساعة.
  • ضعيها في زيت حتى يتغير لونها إلى اللون الذهبي.
  • وضعيها في السيرب الثقيل البارد، وقدميها.

  • تكفي لـ
    6 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    12

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى