وصفات
طريقة عمل صوابع زينب للشيف حسن

بنقدملك طريقة عمل
صوابع زينب للشيف حسن
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
صوابع زينب للشيف حسن.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
20
دقيقة
-
وقت التجهيز
30
دقيقة
-
الوقت الكلي
50دقيقة
-
طريقة الطهي
مقلي -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
حلويات
طريقة عمل صوابع زينب للشيف حسن
مقادير
صوابع زينب للشيف حسن
- دقيق ابيض
- دقيق سميد
- خميرة فوريه
- ملح
- سكر
- ماء دافئ
- زيت
- لتر زيت للقلى
- الشربات:
- نصف كيلو سكر
- ربع لتر ماء
- عصير ليمون
-
سعرات
129 -
دهون
3 -
بروتين
4 -
كربوهيدرات
17
طريقة تحضير
صوابع زينب للشيف حسن
بالخطوات
- ضعي السكر مع الماء وقلبي جيدًا حتى الغليان، وضعي الليمون واتركيها على النار ثلث ساعة.
- ضعي على النار زيت وماء حتى الغليان.
- ضعي الدقيق الأبيض مع السميد والخميرة والفانيليا والملح والسكر وقلبي المكونات مع بعضها.
- ضعي على الدقيق ماء وزيت ليغلوا مع التقليب لكي تقومي بعمل عجينة متماسكة، وغطي العجينة حتى ترتاح.
- رشي الدقيق على سطح وافردي العجينة وقطعيها لشرائح ثم أصابع وضعي فيها الدقيق حتى لا تلتصق، واتركيها لتختمر نصف ساعة.
- ضعيها في زيت حتى يتغير لونها إلى اللون الذهبي.
- وضعيها في السيرب الثقيل البارد، وقدميها.
-
تكفي لـ
6 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
12