طريقة عمل صوابع زينب للشيف حسن

بنقدملك طريقة عمل
صوابع زينب للشيف حسن
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
صوابع زينب للشيف حسن.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  20
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  30
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  50

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مقلي
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  حلويات

طريقة عمل صوابع زينب للشيف حسن

مقادير
صوابع زينب للشيف حسن

• دقيق ابيض
• دقيق سميد
• خميرة فوريه
• ملح
• سكر
• ماء دافئ
• زيت
• لتر زيت للقلى
• الشربات:
• نصف كيلو سكر
• ربع لتر ماء
• عصير ليمون

• سعرات
  129
• دهون
  3
• بروتين
  4
• كربوهيدرات
  17

طريقة تحضير
صوابع زينب للشيف حسن
بالخطوات

• ضعي السكر مع الماء وقلبي جيدًا حتى الغليان، وضعي الليمون واتركيها على النار ثلث ساعة.
• ضعي على النار زيت وماء حتى الغليان.
• ضعي الدقيق الأبيض مع السميد والخميرة والفانيليا والملح والسكر وقلبي المكونات مع بعضها.
• ضعي على الدقيق ماء وزيت ليغلوا مع التقليب لكي تقومي بعمل عجينة متماسكة، وغطي العجينة حتى ترتاح.
• رشي الدقيق على سطح وافردي العجينة وقطعيها لشرائح ثم أصابع وضعي فيها الدقيق حتى لا تلتصق، واتركيها لتختمر نصف ساعة.
• ضعيها في زيت حتى يتغير لونها إلى اللون الذهبي.
• وضعيها في السيرب الثقيل البارد، وقدميها.

• تكفي لـ
  6 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  12