وصفات

طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالبيض

بنقدملك طريقة عمل
صوص الشوكولاتة بالبيض
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
5
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
صوص الشوكولاتة بالبيض.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    5
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    5
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    10

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالبيض

مقادير
صوص الشوكولاتة بالبيض

  • كوب حليب سائل.
  • نصف كوب سكر.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة بودرة الكاكاو.
  • ملعقتان كبيرتان دقيق.
  • رشة صغيرة ملح.
  • ربع ملعقة صغيرة فانيلا.
  • صفار بيضتان.
  • ملعقتان كبيرتان زبدة.
  • سعرات
    698
  • دهون
    3
  • بروتين
    5
  • كربوهيدرات
    163

 

طريقة تحضير
صوص الشوكولاتة بالبيض
بالخطوات

  • قومي بوضع الدقيق في إناء ثم ضيفي السكر والملح والفانيلا وبودرة الكاكاو ثم قومي بخلط المقادير جيداً
  • قومي بإضافة الحليب السائل للخليط ثم قومي بتقليب الخليط جيدا.
  • قومي بوضع الإناء على النار واتركه لمدة ثلاث دقائق مع التقليب المستمر إلى أن تحصلي على خليط متجانس
  • قومي بوضع صفار البيض في إناء ثم اضربه جيداً.
  • قومي بإضافة كمية قليلة من الخليط وهو ساخن مع صفار البيض المخفوق واخلطيهم جيدا.
  • ثم ضيفي خليط البيض لخليط الدقيق واتركه على النار لمدة ثلاث دقائق أخرى مع التقليب جيدا.
  • ارفعى الإناء من عن النار ثم اتركه حتى يبرد تماما.
  • قومي بوضع صوص الشوكولاته في الثلاجة حتى يبرد.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    8

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى