طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالبيض

بنقدملك طريقة عمل
صوص الشوكولاتة بالبيض
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
5
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
صوص الشوكولاتة بالبيض.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  5
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  5
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  10

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  أخري
• 
  من المطبخ
  الغربي

• نوع الوصفة
  حلويات

طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالبيض

مقادير
صوص الشوكولاتة بالبيض

• كوب حليب سائل.
• نصف كوب سكر.
• ثلاثة ملاعق كبيرة بودرة الكاكاو.
• ملعقتان كبيرتان دقيق.
• رشة صغيرة ملح.
• ربع ملعقة صغيرة فانيلا.
• صفار بيضتان.
• ملعقتان كبيرتان زبدة.

• سعرات
  698
• دهون
  3
• بروتين
  5
• كربوهيدرات
  163

طريقة تحضير
صوص الشوكولاتة بالبيض
بالخطوات

• قومي بوضع الدقيق في إناء ثم ضيفي السكر والملح والفانيلا وبودرة الكاكاو ثم قومي بخلط المقادير جيداً
• قومي بإضافة الحليب السائل للخليط ثم قومي بتقليب الخليط جيدا.
• قومي بوضع الإناء على النار واتركه لمدة ثلاث دقائق مع التقليب المستمر إلى أن تحصلي على خليط متجانس
• قومي بوضع صفار البيض في إناء ثم اضربه جيداً.
• قومي بإضافة كمية قليلة من الخليط وهو ساخن مع صفار البيض المخفوق واخلطيهم جيدا.
• ثم ضيفي خليط البيض لخليط الدقيق واتركه على النار لمدة ثلاث دقائق أخرى مع التقليب جيدا.
• ارفعى الإناء من عن النار ثم اتركه حتى يبرد تماما.
• قومي بوضع صوص الشوكولاته في الثلاجة حتى يبرد.

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  8