وصفات

طريقة عمل صينية البطاطس بالبشاميل

بنقدملك طريقة عمل
صينية البطاطس بالبشاميل
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
59
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
صينية البطاطس بالبشاميل.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    59
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    20
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    79

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل صينية البطاطس بالبشاميل

مقادير
صينية البطاطس بالبشاميل

  • كيلو بطاطس
  • 2 كوب لبن
  • 2 ملعقة دقيق
  • جبن موزاريلا
  • ملح
  • فلفل اسود وابيض
  • قرفه
  • بهارات
  • زبدة
  • سعرات
    504
  • دهون
    15
  • بروتين
    30
  • كربوهيدرات
    60

 

طريقة تحضير
صينية البطاطس بالبشاميل
بالخطوات

  • تسخن الزبدة على النار فى البداية ثم يوضع الدقيق ويقلب حتى يتجانس مع الزبدة ويغير لونه
  • بعد ذلك يضاف اللبن للخليط ويستمرالتقليب حتى يتماسك ونحصل على القوام المرغوب به فى البشاميل،
  • يتم إضافة الفلفل الأسود والأبيض والملح والقرفه والبهارات إلى البشاميل.
  • تقطع البطاطس وترص فى الصينية ولكن نصف الكمية ويضاف البشاميل فوقها ثم توضع باقى كمية البطاطس ومن فوقها باقى خليط البشاميل وعليهم الجبن الموزاريلا المبشورة.
  • يسخن الفرن جيدا على درجة حرارة عالية ثم تدخل الصينية ويتم ظبط درجة الحرارة على 180 درجه وتترك البطاطس بالبشاميل حتى تمام النضج

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    9

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى