وصفات

طريقة عمل صينية البطاطس بكبدة الدجاج

بنقدملك طريقة عمل
صينية البطاطس بكبدة الدجاج
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
35
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
صينية البطاطس بكبدة الدجاج.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    35
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    50

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز 
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل صينية البطاطس بكبدة الدجاج

مقادير
صينية البطاطس بكبدة الدجاج

  • 4 حبات من البطاطس
  • ربع كيلو من كبد الدجاج
  • ملعقة صغيرة من الملح
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • ملعقة صغيرة من الكمون
  • ربع كوب صغير من الزيت
  • ربع كوب من الماء
  • 3 فصوص من الثوم المهروس
  • بصلتان صغيرتان
  • كوب من عصير الطماطم
  • سعرات
    193
  • دهون
    0
  • بروتين
    5
  • كربوهيدرات
    43

 

طريقة تحضير
صينية البطاطس بكبدة الدجاج
بالخطوات

  • نقوم بإحضار كبد الدجاج ونقوم بغسلها جيدًا، تحت الماء الجاري ونتركها، حتى تصفي جيدا من الماء
  • نقوم بغسل البطاطس والبصل جيدًا، ثم نقوم بتقشيرهم وتقطيعهم إلى شرائح متوسطة الحجم
  • نقوم بإحضار صينية نضع فيها الزيت وفصوص الثوم المهروسة،
  • نضع عليهم الكبد ونقوم بالتقليب على النار، حتى نبدأ بشم رائحة الكبد. ثم نقوم بإضافة البصل والبطاطس والملح والفلفل والكمون ونقوم بتقليبهم سويًا
  • نضع عليهم كوب عصير الطماطم، ونقوم بإدخالهم الفرن ونتركهم لمدة 35 دقيقة. ثم نخرجهم ونقوم بوضع شرائح البطاطس مع البصل والكبد على طبق التقديم،

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    10

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى