وصفات

طريقة عمل صينية بطاطس بالكاليماري والكوسة

بنقدملك طريقة عمل
صينية بطاطس بالكاليماري والكوسة
الشهية من المطبخ
الشرقي, الشرقي, الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
صينية بطاطس بالكاليماري والكوسة.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    45

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز , مخبوز , مخبوز 
  • من المطبخ
    الشرقي, الشرقي, الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية, أطباق رئيسية, أطباق رئيسية

طريقة عمل صينية بطاطس بالكاليماري والكوسة

مقادير
صينية بطاطس بالكاليماري والكوسة

  • كيلو من الكاليماري
  • نصف كيلو من البطاطس
  • ربع كيلو من الكوسة
  • فلفل ألوان
  • 4 حبات من الطماطم
  • نصف كوب من الزيت
  • نصف معلقة من الملح
  • نصف معلقة من الفلفل اسود
  • نصف معلقة من الكمون
  • نصف كوب من الماء
  • سعرات
    193
  • دهون
    0
  • بروتين
    5
  • كربوهيدرات
    43

 

طريقة تحضير
صينية بطاطس بالكاليماري والكوسة
بالخطوات

  • نقوم بتنظيف الكاليماري جيدا تحت الماء الجاري ونتركه حتى يصفى.
  • ثم نضع وعاء على النار ونضع به قليل من الزيت ونتركه حتى يسخن قليلا.
  • ونضع الكاليماري بعد تقطيعه والبطاطس والكوسة بعد تقطيعهم قطع صغيرة ونقوم بتشويحهم معا.
  • ثم نترك الخليط حتى يحمر لونه ونضع عليه كوب عصير الطماطم ونقوم بالتقليب ونضع القليل من الملح والكمون والفلفل الأسود.
  • ثم نضع حلقات من الفلفل المقطع إلى أجزاء ونضف كوب من الماء.
  • ثم نضع الخليط بصينية وندخله الفرن ونتركه حتى ينضج.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة, بسيطة, بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    10

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى