وصفات
طريقة عمل طاجن السبيط والجمبري

بنقدملك طريقة عمل
طاجن السبيط والجمبري
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
طاجن السبيط والجمبري.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
30
دقيقة
-
وقت التجهيز
20
دقيقة
-
الوقت الكلي
50دقيقة
-
طريقة الطهي
أخري -
من المطبخ
الغربي -
نوع الوصفة
أطباق رئيسية
طريقة عمل طاجن السبيط والجمبري
مقادير
طاجن السبيط والجمبري
- 4 سبيط
- كوب أرز مسلوق
- بصلة مفرومة
- 2 فص ثوم مفروم
- فلفل أحمر مفرومة
- فلفل أخضر مفرومة
- نص كوب كزبرة مفروم
- ربع كيلو جمبري صغير
- 3 معالق كبيرة زيت
- ملح
- فلفل
- كمون
- كزبرة ناشفة
- كركم
- جزر
- كرفس
-
سعرات
438 -
دهون
18 -
بروتين
45 -
كربوهيدرات
20
طريقة تحضير
طاجن السبيط والجمبري
بالخطوات
- ضعي الزيت في طاسة وشوحي البصل والثوم وقلبيهم لمدة دقيقتين
- ضيفي الجمبري وشوحيه وضيفي الفلفل الألوان والكزبرة
- احشي السبيط بالخليط
- ضعيه في حلة بها شرايح جزر وكرفس وبصل وبعدين ضعى عليهم السبيط
- ضعى معه ماء وغطي الحلة وسيبيه يستوي على نار هادية
- طلعيه من الحلة، وحطيه في صينية وخدي جزء من السائل المتبقي من سلق السبيط وضعية على السبيط
- دخليه الفرن لمدة 10 دقائق لحد ما يبقى لونه دهبي
- طلعيه من الفرن وقطعيه نصفين ورصيه في طبق التقديم مع باقي كمية الحشوة اللي جهزتيها
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
عالية -
الصعوبة
سهل -
المكونات
16