وصفات

طريقة عمل طاجن السي فوود بسهولة

بنقدملك طريقة عمل
طاجن السي فوود
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
45
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
طاجن السي فوود.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    45
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    20
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    65

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مشوي
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل طاجن السي فوود

مقادير
طاجن السي فوود

  • 10 حبات جندوفلى
  • 10حبات جمبرى مقشر
  • نصف كيلو سمك فيليه مقطع نصفين
  • 3 حبات كاليمارى مقطع
  • 3 ملعقه كبيره زيت زيتون
  • نصف فلفلة رومى أحمر أو أخضر مقطع صغير
  • بصلة متوسطة مقطعة صغير
  • 3 فص ثوم مفروم
  • 2 ورق لورا
  • 4 ملعقة كبيرة صلصة طماطم مذابة في كوب ماء واحد
  • بصلة مقطعة إلي شرائح
  • ملعقة صغيرة فلفل حلو بودره(ببريكا)
  • نصف ملعقة صغيرة زعتر ناشف منقوع في ربع كوب ماء
  • نصف ملعقة صغيرة ملح و كمون
  • سعرات
    200
  • دهون
    15
  • بروتين
    25
  • كربوهيدرات
    10

 

طريقة تحضير
طاجن السي فوود
بالخطوات

  • اقلي البصل مع الثوم في الزيت على النار حتى يتغير لونها، ضيفي فلفل رومي مع صلصة وزعتر تمت إذابته في الماء.
  • بعد التقليب قومي بوضع خليط الببريكا مع ورق الكمون والملح على حسب الرغبة وورق اللورا على النار لدقائق.
  • ضعي شرائح البصل في صينية مع السمك، بالإضافة إلى صلصة والجمبري والجندوفلي والكاليماري.
  • ادخلي الصينية في الفرن لمدة ساعة إلا ربع حتى تنضج.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    عالية
  • الصعوبة
    متوسط
  • المكونات
    14

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى