طريقة عمل طاجن فريك بالكبد والقوانص

بنقدملك طريقة عمل
طاجن فريك بالكبد والقوانص
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
طاجن فريك بالكبد والقوانص.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  30
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  15
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  45

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مخبوز 
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  أطباق رئيسية

طريقة عمل طاجن فريك بالكبد والقوانص

مقادير
طاجن فريك بالكبد والقوانص

• كوب فريك
• طماطم مبشورة
• ملح
• فلفل
• كمون
• بهارات فراخ
• مكعب مرقة دجاج
• نصف كيلو كبد وقوانص
• شوربة دجاج

• سعرات
  148
• دهون
  0
• بروتين
  3
• كربوهيدرات
  33

طريقة تحضير
طاجن فريك بالكبد والقوانص
بالخطوات

• قومي بتشويح البصلة فى قليل من السمن والزيت حتى يصفر لونها
• قومي بإضافة الكبد والقوانص والملح والتوابل ومكعب المرقة ونقلب حتى تنضج الكبد والقوانص
• ضيفي الطماطم المبشورة ثم نهدى النار ونقلب
• ضيفي الفريك بعد ما نقوم بتصفيته من المياه الخاصة به بعد الغسل، واستمري في تقليب الخليط كله على نار هادئة حتى يتشرب الفريك صوص الكبد والقوانص
• ضعيه فى طاجن ونضيف عليه الشوربة حتى تغطيه تمامًا
• اتركيه في الفرن حوالى نصف ساعة، وبعدها يصبح طاجن فريك بالكبد والقوانص جاهزاً للتقديم.

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  9