وصفات

طريقة عمل طاجن لسان العصفور باللحمة المفرومة

بنقدملك طريقة عمل
طاجن لسان العصفور باللحمة المفرومة
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
45
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
طاجن لسان العصفور باللحمة المفرومة.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    45
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    20
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    65

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز 
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل طاجن لسان العصفور باللحمة المفرومة

مقادير
طاجن لسان العصفور باللحمة المفرومة

  • نصف كيلو لحم مفروم
  • 2 كوب عصير طماطم
  • 4/3 كوب الزيت
  • 2 بصلة متوسطة
  • كيلو لسان عصفور .
  • ملعقة كبيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ورق لورا وحبهان
  • 2 كوب ماء.
  • سعرات
    834
  • دهون
    33
  • بروتين
    32
  • كربوهيدرات
    100

 

طريقة تحضير
طاجن لسان العصفور باللحمة المفرومة
بالخطوات

  • قشري البصل وابشريه، وضعي زيت وقلبي الزيت مع البصل.
  • ضيفي اللحم المفروم مع البصل وضعيهم على النار، وقومي بوضع لسان عصفور في زيت نباتي حتى يحمر.
  • ضيفي لسان العصفور إلى اللحم المفروم، وضيفي الفلفل مع الماء، بالإضافة إلى الطماطم والبهارات مع الملح على حسب الرغبة، واتركي الخليط حتى الغليان.
  • ضعي الخليط بالكامل في طاجن فخار واتركيه في الفرن لمدة ساعة إلا ربع حتى ينضج.

قدمي الوصفة ساخنة.

  • تكفي لـ
    5 أفراد
  • التكلفة
    عالية
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    9

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى