طريقة عمل طبق الكشري

بنقدملك طريقة عمل
طبق الكشري
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
طبق الكشري.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  30
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  10
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  40

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  أخري
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  أطباق رئيسية

طريقة عمل طبق الكشري

مقادير
طبق الكشري

• 2 كوب أرز.
• جوب عدس.
• كيس مكرونة.
• ربع كوب شعرية.
• بصلة كبيرة الحجم.
• ملعقة من الكمون.
• ملعقة من الملح.
• ملعقة من الفلفل الأسود.

• سعرات
  405
• دهون
  6
• بروتين
  9
• كربوهيدرات
  72

طريقة تحضير
طبق الكشري
بالخطوات

• في وعاء مناسب نقوم بوضع القليل من الزيت النباتي ونضيف كمية البصل المقطعة.
• ننتظر حتي تذبل البصلة ثم نقوم بإضافة العدس ونستمر في التقليب.
• نضيف كمية مناسبة من المياه إلى العدس كي ينضج.
• عند التأكد من قرب نضج العدس نقوم بإضافة الأرز المغسول.
• نضيف الملح حسب الرغبة وننتظر إلى أن تنضج جميع المكونات المختلفة.
• وفي هذا الوقت نحضر وعاء كبيرة ونضع فيه كمية مناسبة من المياه.
• وفي وقت الغليان نقوم بإضافة ملعقة كبيرة من الزيت مع ملعقة أخرى من الملح.
• نضيف كمية المعكرونة الموجودة وننتظر كي تنضج في خلال دقائق معدودة.
• بعد التأكد من نضج المكونات المختلفة نحضر كبق للتقديم ونقوم بوضع العدس والأرز أولا ثم المعكرونة ونزين الطبق من الأعلى بالحمص والبصل وصلصة الطماطم.

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  متوسطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  8