وصفات

طريقة عمل طعمية القرنبيط

بنقدملك طريقة عمل
طعمية القرنبيط
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
طعمية القرنبيط.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    15
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    30

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مقلي
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل طعمية القرنبيط

مقادير
طعمية القرنبيط

  • نصف كيلو قرنبيط
  • ربع كوب دقيق
  • خمس أعواد لكل من بقدونس
  • شبت
  • كزبرة
  • ملعقة صغيرة كمون
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملعقة صغيرة بهارات
  • اثنين ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة كزبرة جافة و ناعمة
  • ملعقة صغيرة شطه جافة (حسب الرغبة)
  • خمس فصوص ثوم
  • نصف ربطة كرات بلدي
  • بيضة
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • ملعقة كبيرة نشا
  • ربع كوب سمسم
  • زيت
  • سعرات
    63
  • دهون
    1
  • بروتين
    5
  • كربوهيدرات
    12

 

طريقة تحضير
طعمية القرنبيط
بالخطوات

  • يسلق القرنبيط
  • فى كبة نفرم كل من القرنبيط والبقدونس والكزبرة والشبت والكرات.
  • قشر فصوص الثوم و يفرم أيضاً مع المكونات السابقة.
  • نضع كل المكونات التي تم فرمها قي طبق كبير ثم نضيف عليها البيضة والدقيق والنشا والبيكنج بودر
  • نضيف الملح والفلفل والكمون والبهارات والكزبرة الجافة ونقلبهم جيداً.
  • تشكل أقراص دائرية و نضع عليها بعض حبات السمسم وتقلي في الزيت علي الجهتين.

  • تكفي لـ
    5 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    18

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى