طريقة عمل طعمية القرنبيط

بنقدملك طريقة عمل
طعمية القرنبيط
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
طعمية القرنبيط.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  15
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  15
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  30

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مقلي
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  أطباق رئيسية

طريقة عمل طعمية القرنبيط

مقادير
طعمية القرنبيط

• نصف كيلو قرنبيط
• ربع كوب دقيق
• خمس أعواد لكل من بقدونس
• شبت
• كزبرة
• ملعقة صغيرة كمون
• ملعقة صغيرة فلفل أسود
• ملعقة صغيرة بهارات
• اثنين ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة صغيرة كزبرة جافة و ناعمة
• ملعقة صغيرة شطه جافة (حسب الرغبة)
• خمس فصوص ثوم
• نصف ربطة كرات بلدي
• بيضة
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• ملعقة كبيرة نشا
• ربع كوب سمسم
• زيت

• سعرات
  63
• دهون
  1
• بروتين
  5
• كربوهيدرات
  12

طريقة تحضير
طعمية القرنبيط
بالخطوات

• يسلق القرنبيط
• فى كبة نفرم كل من القرنبيط والبقدونس والكزبرة والشبت والكرات.
• قشر فصوص الثوم و يفرم أيضاً مع المكونات السابقة.
• نضع كل المكونات التي تم فرمها قي طبق كبير ثم نضيف عليها البيضة والدقيق والنشا والبيكنج بودر
• نضيف الملح والفلفل والكمون والبهارات والكزبرة الجافة ونقلبهم جيداً.
• تشكل أقراص دائرية و نضع عليها بعض حبات السمسم وتقلي في الزيت علي الجهتين.

• تكفي لـ
  5 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  18