وصفات

طريقة عمل عجينة البيتزا الإيطالي

بنقدملك طريقة عمل
عجينة البيتزا الإيطالي
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
10
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
عجينة البيتزا الإيطالي.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    10
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    5
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    15

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    عالبارد
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    معجنات

طريقة عمل عجينة البيتزا الإيطالي

مقادير
عجينة البيتزا الإيطالي

  • كوبان كبيران من الدقيق الأبيض.
  • كوب كبير من الماء الدافئ.
  • ملعقتان صغيرتان من الخميرة.
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • ملعقة صغيرة من السكر.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • سعرات
    280
  • دهون
    102
  • بروتين
    52
  • كربوهيدرات
    126

 

طريقة تحضير
عجينة البيتزا الإيطالي
بالخطوات

  • في وعاء صغير نقوم بنخل الدقيق الأبيض جيداً.
  • نقوم بخلط الخميرة والسكر والقليل من الماء الدافئ في وعاء صغير آخر ونقلبها جيداً حتى تذوب.
  • نقوم بخلط الدقيق مع الزيت وباقي المكونات ونمزجها معاً جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة.
  • نقوم بلف العجينة في ورق زبدة ونغلفها بقطعة نظيفة من القماش ونضعها في مكان دافئ.
  • نترك العجينة لمدة عشر دقائق حتى تخمر وبعد ذلك تصبح جاهزة للإستخدام.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    6

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى