طريقة عمل عجينة البيتزا في البيت

بنقدملك طريقة عمل
عجينة البيتزا في البيت
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
عجينة البيتزا في البيت.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  15
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  10
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  25

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  أخري
• 
  من المطبخ
  الغربي

• نوع الوصفة
  أطباق جانبية

طريقة عمل عجينة البيتزا في البيت

مقادير
عجينة البيتزا في البيت

• 2 ونصف كوب دقيق.
• ملعقتان من اللبن البودرة
• ربع فنجان زيت ذرة
• ذرة ملح
• ملعقة سكر
• ملعقة كبيرة خميرة بيرة "الخميرة الفورية"
• ماء دافئ للعجن

• سعرات
  73
• دهون
  0
• بروتين
  3
• كربوهيدرات
  18

طريقة تحضير
عجينة البيتزا في البيت
بالخطوات

• ضعي في وعاء عميق، الدقيق و اللبن البودرة و الملح وقلبيهم.
• أحضري كوب وضعي به مقدار نصفه ماء دافئ ثم ضعي عليه الخميرة وقلبيها جيداً واتركيها حتى تخمر قليلاً.
• أضيفي ماء الخميرة إلى وعاء الدقيق و أضيفي مقدار الزيت واعجني جيداً غالباً ستحتاج للمزيد من الماء أضيفي ولكن بحرص حتى تحصلي على قوام متجانس.
• قومي بتغليف وعاء العجين جيداً ووضعه في مكان دافئ لمدة ساعة أو حتى تتضاعف العجين.
• الآن يمكنك أن تقومي بفرد عجينة البيتزا في صينية مدهونة ووضع الحشوة التي ترغبين
• ضعيها في فرن حار حتى تتحمر من الأسفل ثم أشعلي الشواية لتأخذ لوناً ذهبياً.

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  7