وصفات

طريقة عمل عجينة القطايف السريعة

بنقدملك طريقة عمل
عجينة القطايف السريعة
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
عجينة القطايف السريعة.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    180
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    210

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل عجينة القطايف السريعة

مقادير
عجينة القطايف السريعة

  • كوب دقيق
  • كوب سميد
  • سكر ابيض
  • خميرة
  • بيكنج باودر
  • ملح
  • ماء دافئ
  • ماء زهر
  • شربات
  • سكر
  • قرفه
  • جوز هند
  • سعرات
    500
  • دهون
    12
  • بروتين
    12
  • كربوهيدرات
    104

 

طريقة تحضير
عجينة القطايف السريعة
بالخطوات

  • يخلط الدقيق والسميد والسكر والخميرة والملح والبيكنج باودر حتى تصبح العجينه سائلة.
  • بعد ذلك تترك لتختمر لمدة 3 ساعات ويراعى ان يتم تحريكها من وقت لاخر.
  • تسخن المقلاة بشكل جيد ثم توضع العجينة على شكل دوائر صغيرة وتترك حتى تحمر من الوجه وبعد ذلك توضع فى قطعة قماش نظيفة.
  • فى إناء منفصل يخلط السكر وجوز الهند والقرفة ويوضع بداخل القطايف وتغلق من الطرفين.
  • ثم تقلى فى الزيت وبعد ذلك توضع فى الشربات وتصفى وبذلك تكون جاهزة للتقديم .

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    متوسطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    12

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى