وصفات
طريقة عمل عجينة القطايف

بنقدملك طريقة عمل
عجينة القطايف
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
عجينة القطايف.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
30
دقيقة
-
وقت التجهيز
60
دقيقة
-
الوقت الكلي
90دقيقة
-
طريقة الطهي
أخري -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
حلويات
طريقة عمل عجينة القطايف
مقادير
عجينة القطايف
- كوب دقيق
- 1/4 كوب سميد
- 2 كوب ماء دافئ
- خميرة
- بيكنج باودر
- ملح
-
سعرات
260 -
دهون
80 -
بروتين
20 -
كربوهيدرات
100
طريقة تحضير
عجينة القطايف
بالخطوات
- يخلط الدقيق مع السميد والخميرة والماء والسكر والملح حتى تصبح العجينة سائلة
- نقوم بتركها لمدة ساعة حتى تختمر
- بعد ذلك نقوم بتسخين الطاسة ونقوم بوضع العجينة فيها حتى تحمر من الوجة
- بعد ذلك توضع فى قطعة قماش قطنية بجانب بعضها البعض ولا توضع فوق بعضها حتى لا تتعجن.
-
تكفي لـ
3 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
6