وصفات

طريقة عمل عجينة الكريب الحلو

بنقدملك طريقة عمل
عجينة الكريب الحلو
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
عجينة الكريب الحلو.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    15
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    10
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    25

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل عجينة الكريب الحلو

مقادير
عجينة الكريب الحلو

  • 2 كوب لبن سائل
  • 2 بيضة
  • 2 كوب دقيق
  • 100 جرام زبدة
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • فانيليا
  • سعرات
    230
  • دهون
    12
  • بروتين
    10
  • كربوهيدرات
    22

 

طريقة تحضير
عجينة الكريب الحلو
بالخطوات

  • انخلي الدقيق جيدا وضعيه في إناء عميق
  • اخفقي البيض مع الفانيليا بالمضرب الكهربي جيدا ، ثم أضيفي السكر واستمري في الخفق حتى يذوب السكر ، ثم أضيفي اللبن و اخلطيهم جيدا
  • أضيفي الزيدة إلى الخليط واخلطيهم جيدا بالمضرب الكهربي ، وأضيفي على الخليط الدقيق بالتدريج مع الخلط الجيد ، حتى تحصلين على خليط متجانس
  • أحضري مقلاة متوسطة الحجم ، وادهنيها بفرشة من الزبد حتى لا يلتصق العجين وضعيها على نار متوسطة
  • أحضري مغرفة وأمليها من الخليط وصبيه في منتصف المقلاة وحركي المقلاة بسرعة حتى تنفرد العجينة في المقلاة كلها
  • بعد أن يتماسك العجين و يصبح لونه ذهبي ، اقلبيه على وجهه الآخر حتى يصبح ذهبي هو الآخر
  • ارفعي الكريب من على النار وضعيه في طبق ، ويتم تغطتيه بفوطة نظيفة حتى لا ينشف
  • كرري الخطوات حتى تنتهي كمية العجين
  • بعد الإنتهاء من خبز الكريب يمكنك حشوة بأي حشوة حلوة ، وقدميه بالهناء .
  • طريقة حشو الكريب بالعسل:

  • يتم فرد ملعقتين كبيرتين من العسل في منتصف الكريب ووضع جوزالهند المبشور وبعض الزبيب والسوادني والمكسرات ، و طبقى الكريب إلى النصف ثم طبقيه مرة أخرى إلى النص وسيصبح على هيئة مثلث ، زينيه بالعسل على الوجه وقدميه بالهناء .
  • طريقة حشو الكريب بالمربى والقشطة:

  • يتم وضع 2 ملعقة كبيرة من المربى مع ملعقة كبيرة من القشطة وافرديهم في المنتصف ولفي الكريب و يمكنك تزيينه بقطرات من العسل و تقديمه مع بعض قطع الفاكهه .
  • طريقة حشو الكريب بالنوتيلا:

  • يمكنك حشو الكريب بفرد 3 ملعقة كبيرة من النوتيلا في الكريب ولفه وتزيينه بصوص الشوكولاته ، ويمكنك وضع قطع الفراولة مع النوتيلا وتقديمه بالهناء

  • تكفي لـ
    3 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    6

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى