وصفات

طريقة عمل عجينه العشر دقايق

بنقدملك طريقة عمل
عجينه العشر دقايق
الشهية من المطبخ
المتنوع
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
10
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
عجينه العشر دقايق.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    10
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    10
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    20

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز 
  • من المطبخ
    المتنوع
  • نوع الوصفة
    معجنات

طريقة عمل عجينه العشر دقايق

مقادير
عجينه العشر دقايق

  • 5 كوب من الدقيق.
  • 2 كوب من الماء الدافئ.
  • نصف كوب من الزيت النباتي.
  • 2 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
  • 2 ملعقة كبيرة من اللبن المجفف.
  • رشة خفيفة من الملح.
  • 100 جرام من السكر.
  • سعرات
    588
  • دهون
    7
  • بروتين
    20
  • كربوهيدرات
    110

 

طريقة تحضير
عجينه العشر دقايق
بالخطوات

  • نحضر وعاء عميق مناسب، ونضع به 2 كوب من الدقيق، السكر، الخميرة الفورية، الماء الدافئ، اللبن المجفف، مع الملح، ونخلط هذه المكونات بشكل جيد تمامًا.
  • نغطي الوعاء بشئ قطني حتى يخمر جيدًا، مع ترك العجين في مكان درجة حرارته مرتفعة عن درجة حرارة الغرفة لـ 10 دقائق.
  • بعد ذلك نضيف إلى العجين نضف كوب من الزيت، ثم 3 أكواب من الدقيق، مع استمرار العجن مجددًا، حتى نحصل على قوام متماسك.
  • نقسم العجين على شكل كرات، ليكون جاهز لصنع أي شئ تريدنه مثل الخبز، الفطائر، والبيتزا، وغيرها من المعجنات المفضلة لكِ ولأسرتك.

  • تكفي لـ
    6 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    7

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى