وصفات

طريقة عمل عصير الخروب في المنزل

بنقدملك طريقة عمل
عصير الخروب في المنزل
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
45
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
عصير الخروب في المنزل.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    45
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    10
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    55

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    عالبارد
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    عصائر

طريقة عمل عصير الخروب في المنزل

مقادير
عصير الخروب في المنزل

  • نصف كيلو خروب مجروش
  • ربع كيلو سكر سنترفيش
  • اثنين لتر ماء
  • سعرات
    572
  • دهون
    2
  • بروتين
    12
  • كربوهيدرات
    230

 

طريقة تحضير
عصير الخروب في المنزل
بالخطوات

  • يغسل الخروب جيداً عدة مرات للتخلص من الأتربة العالقة به.
  • يوضع في مصفاه و يترك مدة نصف ساعة للتخلص من بقايا الماء.
  • نضع الخروب في حلة كبيرة و نضع معه السكر و نضعهم علي النار و نقلبهم.
  • نستمر في التقليب حتي يتكرمل السكر باللون الذهبي الفاتح .
  • نضيف الإثنين لتر ماء فنجده يعمل كتلة، فلا تقلقي فمجرد وصله لدرجة الغليان تنفك هذه الكتل.
  • نتركه علي النار حتي يغلي لمدة عشر دقائق مع التقليب المستمر .
  • نرفعه من علي النار و نتركه يبرد ثم يصفي بمصفاه ضيقة.
  • يصفي مرة أخري بقماش شاش نظيف و تذوقي طعمه حتي إذا احتاج سكر زيادة يتم تزويده.
  • يعبأ في زجاجات نظيفة و يوضع في الثلاجة لحين تناوله.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    3

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى