وصفات

طريقة عمل عمل الكنافة الأصلية

بنقدملك طريقة عمل
عمل الكنافة الأصلية
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
عمل الكنافة الأصلية.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    10
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    40

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز 
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل عمل الكنافة الأصلية

مقادير
عمل الكنافة الأصلية

  • نصف كيلو كنافة
  • كمية مناسبة من المكسرات
  • نصف كوب من السكر
  • كوب من السمنة ويمكن استبدال بعض السمنة بالزيت.
  • سعرات
    756
  • دهون
    16
  • بروتين
    4
  • كربوهيدرات
    23

 

طريقة تحضير
عمل الكنافة الأصلية
بالخطوات

  • نفرد الكنافة ونقطعها إلي قطع صغيرة ونرش عليها حبات السكر والسمنة ونقوم ببثها بالسمنة حتى تتشرب السمنة جيدا.
  • نفرد نصف كمية الكنافة في الصينية المناسبة ونضغط عليها جيدا ثم نضع الحشو في الوسط ونوزعه جيدا حتى يتساوي في كل أنحاء الصينية.
  • نضع نصف الكمية الأخر فوق الحشو ونضغط جيدا بقوة كبيرة ونرش علي الوجه السمن السائح وبعض حبات السكر.
  • نقوم بوضع الصينية داخل فرن حرارته متوسطة من 180 إلي 200 درجة.
  • بعد أن تكتسب اللون الذهبي يتم قلبها علي الجهة الأخرى أو إشعال الشواية قليلا لتكتسب اللون من الجهتين وبعد ذلك يتم سكب الشربات عليها وسقيها جيدا به.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    4

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى