وصفات
طريقة عمل عيش الشاورما في البيت

بنقدملك طريقة عمل
عيش الشاورما
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
عيش الشاورما.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
15
دقيقة
-
وقت التجهيز
270
دقيقة
-
الوقت الكلي
285دقيقة
-
طريقة الطهي
أخري -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
أطباق جانبية
طريقة عمل عيش الشاورما
مقادير
عيش الشاورما
- ملعقة صغيرة من الملح.
- كوبان ونصف من الدقيق.
- 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- كوب ونصف من الماء الدافئ
-
سعرات
154 -
دهون
7 -
بروتين
3 -
كربوهيدرات
20
طريقة تحضير
عيش الشاورما
بالخطوات
- نقوم بوضع الدقيق في إناء كبير ونضيف الملح والزيت ونخلط جيدًا.
- ثم إضافة الماء تدريجيًا ونعجن، حتى يصبح لدينا عجينة متماسكة.
- نترك العجين لترتاح ربع ساعة ثم نقطع العجين إلى دوائر متساوية ونتركها مدة 4 ساعات ونصف.
- نرق دوائر العجين لتصبح رقيقة .
- نسخن مقلاة تيفال على النار،ونحمر العجين من الجهتين على نار هادئة حتى تنضج.
حتى يتم فرد العجين بسهولة نرش سطح الطاولة بالدقيق قبل فرده.
-
تكفي لـ
12 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
متوسط -
المكونات
4