وصفات

طريقة عمل فتة الحمص

بنقدملك طريقة عمل
فتة الحمص
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
45
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
فتة الحمص.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    45
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    20
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    65

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل فتة الحمص

مقادير
فتة الحمص

  • ربع كيلو حمص مسلوق نفرم نصفه ونترك نصفه حب
  • تمن كيلو طحينه أو كوب متوسط
  • ثوم مفروم ناعم
  • فلفل مفروم ناعم
  • ليمون
  • 2 علبه زبادي
  • عيش أبيض مقطع ومحمص
  • التوابل ملح كمون سماق بابريكا
  • سعرات
    779
  • دهون
    34
  • بروتين
    38
  • كربوهيدرات
    88

 

طريقة تحضير
فتة الحمص
بالخطوات

  • اسلقي الحمص بعد أن تنقعيه في الماء ليلة كاملة، وافرمي نصفه بعد السلق.
  • حمصي عيش في الزيت، أو في الفرن.
  • قومي بعمل صوص الفتة، واخلطي الدقيق مع الحمص المفروم، والثوم والزبادي والتوابل، ولكن نترك جزء من بابريكا، ونجعل الكمون للتزيين.
  • حضري طبق التقديم ورصي فيه الخبز المحمص مع القليل من صوص الطحينة مع الحمص، وقدميه.

زيني الوجه بالكمون والحمص.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    متوسط
  • المكونات
    8

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى