وصفات
طريقة عمل فتة الحمص

بنقدملك طريقة عمل
فتة الحمص
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
45
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
فتة الحمص.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
45
دقيقة
-
وقت التجهيز
20
دقيقة
-
الوقت الكلي
65دقيقة
-
طريقة الطهي
أخري -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
أطباق رئيسية
طريقة عمل فتة الحمص
مقادير
فتة الحمص
- ربع كيلو حمص مسلوق نفرم نصفه ونترك نصفه حب
- تمن كيلو طحينه أو كوب متوسط
- ثوم مفروم ناعم
- فلفل مفروم ناعم
- ليمون
- 2 علبه زبادي
- عيش أبيض مقطع ومحمص
- التوابل ملح كمون سماق بابريكا
-
سعرات
779 -
دهون
34 -
بروتين
38 -
كربوهيدرات
88
طريقة تحضير
فتة الحمص
بالخطوات
- اسلقي الحمص بعد أن تنقعيه في الماء ليلة كاملة، وافرمي نصفه بعد السلق.
- حمصي عيش في الزيت، أو في الفرن.
- قومي بعمل صوص الفتة، واخلطي الدقيق مع الحمص المفروم، والثوم والزبادي والتوابل، ولكن نترك جزء من بابريكا، ونجعل الكمون للتزيين.
- حضري طبق التقديم ورصي فيه الخبز المحمص مع القليل من صوص الطحينة مع الحمص، وقدميه.
زيني الوجه بالكمون والحمص.
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
متوسط -
المكونات
8