وصفات

طريقة عمل فتة الشاورما باللحم

بنقدملك طريقة عمل
فتة الشاورما باللحم
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
فتة الشاورما باللحم.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    45

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل فتة الشاورما باللحم

مقادير
فتة الشاورما باللحم

  • 1/2 كيلو لحمة
  • فلفل ألوان
  • بصلة
  • بقدونس
  • عصير ليمون
  • طماطم مكعبات
  • ثوم مفروم
  • بهارات
  • ملح
  • فلفل اسود
  • مايونيز
  • كوب ارز
  • لبن رائب
  • سعرات
    550
  • دهون
    62
  • بروتين
    35
  • كربوهيدرات
    17

 

طريقة تحضير
فتة الشاورما باللحم
بالخطوات

  • فى البداية يتم تسخين الماء على النار ويوضع بها الأرز مع قليل من البهارات والملح ويترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى تمام النضج .
  • تخلط اللحمة مع البهارات والملح والفلفل الاسود وتترك فى التتبيلة لمدة ساعة كاملة حتى تتداخل التوابل فى انسجة اللحمة.
  • تسخن طاسة على الزيت بشكل جيد ثم يصاف البصل والفلفل الالوان والطماطم وعصير الليمون والثوم واللبن والمايونيز ويستمرالتقليب حتى الحصول على قوام متماسك وتضاف اللحمة عليها بعد ذلك ثم تترك لتبرد.
  • يقلى الخبر ويوضع فى إناء عميق وعليه صلصة الثوم والفلفل واللحمة، ثم تقدم فتة الشاورما مع البطاطس المحمرة وسلطة التومية أو سلطة الزبادى .
  • يمكن استبدال اللحمة مع الفراخ فى حالة عدم تفضيل بعض الافراد لتناول فته اللحمة والطرق فى التحضير لاتختلف .

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    13

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى