طريقة عمل فراخ ساسو

بنقدملك طريقة عمل
فراخ ساسو
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
45
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
فراخ ساسو.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  45
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  15
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  60

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  أخري
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  أطباق رئيسية

طريقة عمل فراخ ساسو

مقادير
فراخ ساسو

• فرخة ساسو.
• حبة كبيرة ومفرومة من البصل.
• ست ملاعق من الزيت النباتي.
• فلفل أسود وملح حسب الرغبة.
• ورقتان لورا.
• بهارات مشكلة حسب الرغبة.
• قرنفل
• حبهان
• بهارات الفراخ.
• ماء حسب الحاجة.

• سعرات
  600
• دهون
  25
• بروتين
  75
• كربوهيدرات
  49

طريقة تحضير
فراخ ساسو
بالخطوات

• سخني الزيت في إناء، وشوحي البصل فيه حتى يذبل.
• ضيفي الملح والفلفل الأسود.
• ثم أضيفي الفرخة وقلبي المكونات مع بعضها حتى يتغير لون الفراخ قليلا
• بعديها ضيفي الماء بحيث يغمر الفراخ بشكل كلي، وأزيلي الرغوة البنية التي تظهر عند بدء الماء بالغليان.
• اتركي المكوّنات تغلي لمدة ساعة إلا ربع حتى تنضج.
• ثم يتم تقديمها علي حسب الرغبة بجانب الوصفات الاخري

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  10