وصفات

طريقة عمل فراخ ساسو

بنقدملك طريقة عمل
فراخ ساسو
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
45
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
فراخ ساسو.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    45
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    60

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل فراخ ساسو

مقادير
فراخ ساسو

  • فرخة ساسو.
  • حبة كبيرة ومفرومة من البصل.
  • ست ملاعق من الزيت النباتي.
  • فلفل أسود وملح حسب الرغبة.
  • ورقتان لورا.
  • بهارات مشكلة حسب الرغبة.
  • قرنفل
  • حبهان
  • بهارات الفراخ.
  • ماء حسب الحاجة.
  • سعرات
    600
  • دهون
    25
  • بروتين
    75
  • كربوهيدرات
    49

 

طريقة تحضير
فراخ ساسو
بالخطوات

  • سخني الزيت في إناء، وشوحي البصل فيه حتى يذبل.
  • ضيفي الملح والفلفل الأسود.
  • ثم أضيفي الفرخة وقلبي المكونات مع بعضها حتى يتغير لون الفراخ قليلا
  • بعديها ضيفي الماء بحيث يغمر الفراخ بشكل كلي، وأزيلي الرغوة البنية التي تظهر عند بدء الماء بالغليان.
  • اتركي المكوّنات تغلي لمدة ساعة إلا ربع حتى تنضج.
  • ثم يتم تقديمها علي حسب الرغبة بجانب الوصفات الاخري

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    10

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى