وصفات
طريقة عمل فراخ ساسو

بنقدملك طريقة عمل
فراخ ساسو
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
45
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
فراخ ساسو.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
45
دقيقة
-
وقت التجهيز
15
دقيقة
-
الوقت الكلي
60دقيقة
-
طريقة الطهي
أخري -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
أطباق رئيسية
طريقة عمل فراخ ساسو
مقادير
فراخ ساسو
- فرخة ساسو.
- حبة كبيرة ومفرومة من البصل.
- ست ملاعق من الزيت النباتي.
- فلفل أسود وملح حسب الرغبة.
- ورقتان لورا.
- بهارات مشكلة حسب الرغبة.
- قرنفل
- حبهان
- بهارات الفراخ.
- ماء حسب الحاجة.
-
سعرات
600 -
دهون
25 -
بروتين
75 -
كربوهيدرات
49
طريقة تحضير
فراخ ساسو
بالخطوات
- سخني الزيت في إناء، وشوحي البصل فيه حتى يذبل.
- ضيفي الملح والفلفل الأسود.
- ثم أضيفي الفرخة وقلبي المكونات مع بعضها حتى يتغير لون الفراخ قليلا
- بعديها ضيفي الماء بحيث يغمر الفراخ بشكل كلي، وأزيلي الرغوة البنية التي تظهر عند بدء الماء بالغليان.
- اتركي المكوّنات تغلي لمدة ساعة إلا ربع حتى تنضج.
- ثم يتم تقديمها علي حسب الرغبة بجانب الوصفات الاخري
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
10