وصفات

طريقة عمل فشار بالكراميل

بنقدملك طريقة عمل
فشار بالكراميل
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
10
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
فشار بالكراميل.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    10
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    0
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    10

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مقلي
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    مقبلات

طريقة عمل فشار بالكراميل

مقادير
فشار بالكراميل

  • 6 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
  • نصف كوب من الذرة.
  • نصف كوب من السكر.
  • سعرات
    201
  • دهون
    12
  • بروتين
    2
  • كربوهيدرات
    23

 

طريقة تحضير
فشار بالكراميل
بالخطوات

  • وضع الزيت في وعاء كبير ملائم لكمية الفشار ووضعه على نار متوسطة الحرارة.
  • بعد أن يسخن الزيت إضافة الذرة وتقليبها قليلًا حتى تبدأ حبات الفشار تكبر ثم نغطي الوعاء ونخفف النار ونتركه ينضج على نار هادئة.
  • يبقى الفشار على النار حتى تنضج كل الحبات مع تحريكه لليمين ولليسار من وقت لآخر ثم نرفعه عن النار.
  • وضع الفشار في وعاء وتركه جانبًا.
  • مباشرة نضع قدر آخر على النار ونضع فيه السكر ونقلبه حتى يذوب ويصبح بني اللون ويتكرمل.
  • نضيف الفشار المقلي للسكر المكرمل.
  • نقلب الفشار جيدًا باستخدام ملعقة مدهونة بقطرات من الزيت كي لا يلتصق السكر المكرمل بها.
  • ثم وضعه في طبق التقديم.

سر نجاح الفشار بالكراميل:
وضع الفشار على نار خفيفة حتي لا يلتصق الفشار بالوعاء.

  • تكفي لـ
    8 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    3

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى