وصفات
طريقة عمل قرص طرية بالزيت

بنقدملك طريقة عمل
قرص طرية بالزيت
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
قرص طرية بالزيت.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
20
دقيقة
-
وقت التجهيز
70
دقيقة
-
الوقت الكلي
90دقيقة
-
طريقة الطهي
مخبوز -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
وجبات خفيفة
طريقة عمل قرص طرية بالزيت
مقادير
قرص طرية بالزيت
- 1 كيلوجرام من الدقيق الأبيض.
- 250 جرام من السمنة المذابة.
- 1 فنجان من الزيت النباتي.
- 100 جرام من السمسم المحمّص.
- 4 ملاعق صغيرة من الخميرة الفورية
- 4 ملاعق صغيرة من السكر.
- ربع كوب من الحليب أو يمكن استبداله بالزبادي.
-
سعرات
350 -
دهون
25 -
بروتين
20 -
كربوهيدرات
120
طريقة تحضير
قرص طرية بالزيت
بالخطوات
- وضع السمنة، والطحين في وعاء وخلطهم ،
- ثم سكب الخليط في الخلاط الكهربائي.
- إضافة السمسم، والحليب، والخميرة، والسكر والخلط.
- ثم نقوم ب تكوير الخليط على شكل كرات متوسطة، ثم نقوم برش السمسم على وجهها.
- ترك الأقراص جانباً لمدة ساعة أو حتى تخمر تماماً.
- إدخال الأقراص إلى فرن متوسّط الحرارة لمدّة عشرين دقيقة أو حتى تحمر.
-
تكفي لـ
8 أفراد -
التكلفة
متوسطة -
الصعوبة
متوسط -
المكونات
7