طريقة عمل قرص طرية بالزيت

بنقدملك طريقة عمل
قرص طرية بالزيت
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
قرص طرية بالزيت.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  20
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  70
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  90

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مخبوز 
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  وجبات خفيفة

طريقة عمل قرص طرية بالزيت

مقادير
قرص طرية بالزيت

• 1 كيلوجرام من الدقيق الأبيض.
• 250 جرام من السمنة المذابة.
• 1 فنجان من الزيت النباتي.
• 100 جرام من السمسم المحمّص.
• 4 ملاعق صغيرة من الخميرة الفورية
• 4 ملاعق صغيرة من السكر.
• ربع كوب من الحليب أو يمكن استبداله بالزبادي.

• سعرات
  350
• دهون
  25
• بروتين
  20
• كربوهيدرات
  120

طريقة تحضير
قرص طرية بالزيت
بالخطوات

• وضع السمنة، والطحين في وعاء وخلطهم ،
• ثم سكب الخليط في الخلاط الكهربائي.
• إضافة السمسم، والحليب، والخميرة، والسكر والخلط.
• ثم نقوم ب تكوير الخليط على شكل كرات متوسطة، ثم نقوم برش السمسم على وجهها.
• ترك الأقراص جانباً لمدة ساعة أو حتى تخمر تماماً.
• إدخال الأقراص إلى فرن متوسّط الحرارة لمدّة عشرين دقيقة أو حتى تحمر.

• تكفي لـ
  8 أفراد
• التكلفة
  متوسطة
• الصعوبة
  متوسط
• المكونات
  7