وصفات

طريقة عمل قرع العسل الحلو

بنقدملك طريقة عمل
قرع العسل الحلو
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
قرع العسل الحلو.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    20
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    50

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز 
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل قرع العسل الحلو

مقادير
قرع العسل الحلو

  • واحدة من القرع.
  • كوب ونصف من السكر.
  • نصف كيلو من اللبن.
  • كوب واحد من الماء.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من الدقيق.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من السمن أو الزبدة.
  • سعرات
    1123
  • دهون
    36
  • بروتين
    25
  • كربوهيدرات
    183

 

طريقة تحضير
قرع العسل الحلو
بالخطوات

  • تقشير القرع (اليقطين)، وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة الحجم.
  • وضع القرع في وعاء ويضاف له السكر، ويتم وضعه على النار الهادئة، ويترك حتى ينضج.
  • إزالة القرع من الوعاء مع الاحتفاظ بالصوص الموجود به.
  • وضع السمن أو الزبدة فى وعاء على النار وتترك حتى تصبح دافئة.
  • يضاف الدقيق ويقلب حتى يصبح لونه ذهبي وبعدها يضاف اللبن.
  • وضع ملعقتان من الصوص الذي تم تسوية القرع به على هذا الخليط ومزج المكونات على النار الهادئة حتى يصبح قوامه كثيف.
  • وضع نصف كمية الخليط في صينية ويضاف لها القرع المهروس، وبعدها طبقة أخرى من البشاميل الحلو.
  • يتم وضع الصينية في الفرن وتترك حتى يكتسب اللون الذهبي.
  • يقطع القرع ويقدم ساخن.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    متوسطة
  • الصعوبة
    متوسط
  • المكونات
    6

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى