وصفات
طريقة عمل قرع العسل الحلو

بنقدملك طريقة عمل
قرع العسل الحلو
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
قرع العسل الحلو.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
30
دقيقة
-
وقت التجهيز
20
دقيقة
-
الوقت الكلي
50دقيقة
-
طريقة الطهي
مخبوز -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
حلويات
طريقة عمل قرع العسل الحلو
مقادير
قرع العسل الحلو
- واحدة من القرع.
- كوب ونصف من السكر.
- نصف كيلو من اللبن.
- كوب واحد من الماء.
- ثلاثة ملاعق كبيرة من الدقيق.
- ثلاثة ملاعق كبيرة من السمن أو الزبدة.
-
سعرات
1123 -
دهون
36 -
بروتين
25 -
كربوهيدرات
183
طريقة تحضير
قرع العسل الحلو
بالخطوات
- تقشير القرع (اليقطين)، وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة الحجم.
- وضع القرع في وعاء ويضاف له السكر، ويتم وضعه على النار الهادئة، ويترك حتى ينضج.
- إزالة القرع من الوعاء مع الاحتفاظ بالصوص الموجود به.
- وضع السمن أو الزبدة فى وعاء على النار وتترك حتى تصبح دافئة.
- يضاف الدقيق ويقلب حتى يصبح لونه ذهبي وبعدها يضاف اللبن.
- وضع ملعقتان من الصوص الذي تم تسوية القرع به على هذا الخليط ومزج المكونات على النار الهادئة حتى يصبح قوامه كثيف.
- وضع نصف كمية الخليط في صينية ويضاف لها القرع المهروس، وبعدها طبقة أخرى من البشاميل الحلو.
- يتم وضع الصينية في الفرن وتترك حتى يكتسب اللون الذهبي.
- يقطع القرع ويقدم ساخن.
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
متوسطة -
الصعوبة
متوسط -
المكونات
6