وصفات

طريقة عمل كب كيك بالتمر و المكسرات

بنقدملك طريقة عمل
كب كيك بالتمر و المكسرات
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
كب كيك بالتمر و المكسرات.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    35

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز 
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل كب كيك بالتمر و المكسرات

مقادير
كب كيك بالتمر و المكسرات

  • كوب و نصف دقيق ملعقة
  • نصف ملعقة صغيرة 
باكينج صودا
  • نصف ملعقة صغيرة 
بكينج بودر
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  • ربع ملعقة صغيرة حبهان مطحون
  • ربع كيلو تمر منوع النواة و مقطع قطع كبيرة كوب
  • نصف ماء مغلي أربع ملاعق كبيرة زبدة كوب سكر بني
  • حبة بيض
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • كوب و نصف جوز محمص و مقطع قطع كبيرة
  • سعرات
    763
  • دهون
    10
  • بروتين
    11
  • كربوهيدرات
    168

 

طريقة تحضير
كب كيك بالتمر و المكسرات
بالخطوات

  • نشعل الفرن و نتركه حتي يسخن علي درجة حرارة متوسطة.
  • نضع أكواب الكب كيك الورقية في صنية الكب كيك المعدنية.
  • نضع كل من الدقيق و البيكنج بودر و البيكنج صودا و الملح و الحبهان المطحون في طبق كبير و نخلطهم معاً ثم ننخلهم.
  • تغسل قطع التمر و تصفي ثم نضعه في بوله عميقة و نضع عليه الماء المغلي .
  • نضيف الزبدة علي التمر و نقلبهم حتي تذوب الزبدة و تلين قطع التمر.
  • نضيف علي خليط التمر السكر البني و نقلبه مع المكونات الأخري حتي يتم إذابته.
  • نفرغ حبة البيض في بوله صغيرة و نضع عليها الفانليا و نربهم بشوكة ثم نضيفها علي المكونات السابقة و نخلطها معهم.
  • نضيف علي المكونات السابقة خليط الدقيق علي دفعات مع التقليب بملعقة خشبية.
  • ثم نضيف عليهم قطع الجوز و نقلب كل المكونات معاً حتي يمتزجوا جيداً.
  • نضع مكونات الكب كيك في أكواب الكب كيك الورقية حتي تصل إلي ثلاثة أرباع ارتفاع كل كوب.
  • ندخل الكب كيك في الفرن و نتركهم لمدة ثلث ساعة حتي ينضجوا.
  • ثم نخرج صنية الكب كيك من الفرن و نتركهم حتي يبردوا تماماً.
  • نرص الكب كيك في طبق التقديم و يقدم.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    10

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى