طريقة عمل كريب بالخضروات بدون لبن

بنقدملك طريقة عمل
كريب بالخضروات بدون لبن
الشهية من المطبخ
العالمي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
كريب بالخضروات بدون لبن.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  15
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  15
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  30

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  أخري
• 
  من المطبخ
  العالمي

• نوع الوصفة
  أطباق رئيسية

طريقة عمل كريب بالخضروات بدون لبن

مقادير
كريب بالخضروات بدون لبن

• كوب كبير من الدقيق
• كوبين، ونصف من الماء
• ربع كوب من الزيت
• ملعقة من الملح
• ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
• ريحان مجفف
• أوريجانو مجفف.

مكونات الحشو:


• نصف كيلو من المشروم المقطع إلى شرائح
• نصف كيلو من الفلفل الرومي الأخضر المقطع إلى شرائح
• ثلاثة ثمرات من الطماطم المقطعة مكعبات صغيرة.

• سعرات
  230
• دهون
  12
• بروتين
  10
• كربوهيدرات
  22

طريقة تحضير
كريب بالخضروات بدون لبن
بالخطوات

• نضع الدقيق في وعاء كبير للعجن، ونضيف اليه الملح، والزعتر، والبهارات، والقليل من الزيت، ونقلبه جيداً.
• نضيف الماء بالتدريج مع التقليب المستمر حتى يصبح لدينا عجينة سائلة، وسميكة تشبه عجينة الكيك.
• نقوم بتسخين مقلاة من التيفال أو أي مقلاة غير قابلة لالتصاق الطعام، ونضع بها القليل من الزيت.
• نقوم بملأ مغرفة كبيرة من العجين، ونصبها في المقلاة، ونحرك المقلاة حتى يتم توزيع العجين بكل جوانب المقلاة، ويصبح دائري الشكل.
• بعد أن ننتهي من عجينة الكريب بالكامل، ويصبح جاهزاً للحشو نقوم بتحضير حشو الكريب.
• نضع القليل من الزيت بطاسة، ونضيف اليه شرائح المشروم، وبعد ذلك نضيف قطع الطماطم، والفلفل، والقليل من الملح، والبهارات.
• نقوم بالتقليب حتى تنضج الخضروات، وبعد ذلك نقوم بوضع الخضروات داخل الكريب، ونلفها على شكل قرطاس
• نقوم بتحمير الكرب من الجهتين مع الضغط الخفيف في مقلاة غير قابلة للالتصاق.

• تكفي لـ
  3 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  11