وصفات
طريقة عمل كريمة الزبدة

بنقدملك طريقة عمل
كريمة الزبدة
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
كريمة الزبدة.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
15
دقيقة
-
وقت التجهيز
10
دقيقة
-
الوقت الكلي
25دقيقة
-
طريقة الطهي
عالبارد -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
حلويات
طريقة عمل كريمة الزبدة
مقادير
كريمة الزبدة
- 12 ملعقة كبيرة من الزبدة الطرية.
- 4 أكواب من السكر الناعم البودرة.
- ملعقتان صغيرتان من الفانيلا.
- 5 ملاعق صغيرة من اللبن.
-
سعرات
157 -
دهون
8 -
بروتين
0 -
كربوهيدرات
24
طريقة تحضير
كريمة الزبدة
بالخطوات
- وضع الزبدة الطرية في وعاء الخفق ونقوم بخفقها بسرعة متدرجة حتى تصبح طرية وناعمة مثل الكريمة.
- إضافة السكر البودرة مع الاستمرار بالخفق حتى يتجانس مع الكريمة.
- ومن ثم إضافة الفانيليا ونستمر في الخفق حتى تبدأ الكريمة بالتحول إلى اللون الأبيض.
- وضع اللبن السائل تدريجيًا، فنقوم بإضافة أول ملعقة ونخفقها جيدًا ثم الثانية وهكذا.
- يمكن زيادة كمية اللبن إذا أردنا أن تكون الكريمة طرية أكثر .
- بعد وضع اللبن نستمر في الخفق مدة 3 دقائق، وبذلك تكون كريمة الزبدة جاهزة للاستعمال.
سر نجاح كريمة الزبدة:
حفظ الزبدة في الثلاجة وإخراجها قبل وقت من استعمالها.
-
تكفي لـ
20 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
4