وصفات

طريقة عمل كريمة الزبدة

بنقدملك طريقة عمل
كريمة الزبدة
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
كريمة الزبدة.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    15
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    10
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    25

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    عالبارد
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل كريمة الزبدة

مقادير
كريمة الزبدة

  • 12 ملعقة كبيرة من الزبدة الطرية.
  • 4 أكواب من السكر الناعم البودرة.
  • ملعقتان صغيرتان من الفانيلا.
  • 5 ملاعق صغيرة من اللبن.
  • سعرات
    157
  • دهون
    8
  • بروتين
    0
  • كربوهيدرات
    24

 

طريقة تحضير
كريمة الزبدة
بالخطوات

  • وضع الزبدة الطرية في وعاء الخفق ونقوم بخفقها بسرعة متدرجة حتى تصبح طرية وناعمة مثل الكريمة.
  • إضافة السكر البودرة مع الاستمرار بالخفق حتى يتجانس مع الكريمة.
  • ومن ثم إضافة الفانيليا ونستمر في الخفق حتى تبدأ الكريمة بالتحول إلى اللون الأبيض.
  • وضع اللبن السائل تدريجيًا، فنقوم بإضافة أول ملعقة ونخفقها جيدًا ثم الثانية وهكذا.
  • يمكن زيادة كمية اللبن إذا أردنا أن تكون الكريمة طرية أكثر .
  • بعد وضع اللبن نستمر في الخفق مدة 3 دقائق، وبذلك تكون كريمة الزبدة جاهزة للاستعمال.

سر نجاح كريمة الزبدة:
حفظ الزبدة في الثلاجة وإخراجها قبل وقت من استعمالها.

  • تكفي لـ
    20 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    4

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى