طريقة عمل كسكسي بالخضار

بنقدملك طريقة عمل
كسكسي بالخضار
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
75
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
كسكسي بالخضار.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  75
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  15
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  90

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  أخري
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  أطباق رئيسية

طريقة عمل كسكسي بالخضار

مقادير
كسكسي بالخضار

• 3 كوب كسكسى
• 2 كوسة
• 2 جزر
• 2 لفت
• 1/4 كيلو فاصوليا خضراء
• 2 بطاطس
• 2 طماطم
• زيت زيتون
• كوب حمص شام مسلوق
• بصلm كبيرة
• 1/2 كيلو لحم كندوز قطع
• بهارات لحم
• فلفل اسود
• حبهان مطحون

• سعرات
  250
• دهون
  5
• بروتين
  11
• كربوهيدرات
  41

طريقة تحضير
كسكسي بالخضار
بالخطوات

• يضاف في طاجن زيت الزيتون و يترك يسخن
• يضاف الكسكسي الي زيت الزيتون ثم يقلب جيدا لمدة 5 دقائق
• يسلق مقدار اللحم ويضاف اليه بهارات اللحم ملح فلفل اسود ورق لورا حبهان مطحون عدد واحد بصلة مقطع كبير و يترك حتي يدخل علي النضج
• تضاف الي اللحم جميع الخضروات مقطعة بالطول ثم تضاف الطماطم ويترك علي النار لمدة ١٥ دقيقة
• يغرف الكسكسي وزين فوقة قطع اللحم المسلوق مع الخضار

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  عالية
• الصعوبة
  متوسط
• المكونات
  14