وصفات

طريقة عمل كعك العيد السادة للشيف حسن

بنقدملك طريقة عمل
كعك العيد السادة للشيف حسن
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
45
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
كعك العيد السادة للشيف حسن.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    45
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    30
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    75

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل كعك العيد السادة للشيف حسن

مقادير
كعك العيد السادة للشيف حسن

  • واحد كيلو جرام من الدقيق الأبيض.
  • نصف كيلو جرام من السمن الزبدة البلدي.
  • نصف كوب من اللبن الحليب.
  • ربع كوب من السمسم.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
  • ملعقة صغيرة من رائحة الكعك.
  • سكر بودرة للتزيين.
  • سعرات
    850
  • دهون
    40
  • بروتين
    17
  • كربوهيدرات
    113

 

طريقة تحضير
كعك العيد السادة للشيف حسن
بالخطوات

  • في وعاء عميق نقوم بنخل الدقيق ثم نضيف إليه السكر والبيكنج باودر والسمسم ورائحة الكعك ونخلط جميع المكونات
  • تقوم بتسخين السمن البلدي و نسكبها على خليط الدقيق و نمزج جميع المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً.
  • بعد ذلك نقوم بإضافة اللبن الحليب على الخليط ونعجن الخليط جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة.
  • نضع العجينة في مكان دافئ ونتركها لمدة نصف ساعة على الأقل حتى ترتاح.
  • نقوم بإحضار صينية فرن ونقوم بتشكيل العجين على هيئة أشكال على حسب الرغبة ويمكن استخدام الألعاب الخاصة لعمل أشكال للكعك.
  • ندخل الصاج الفرن على درجة حرارة متوسطة إلى أن يصبح لون الكعك ذهبي.
  • نخرج الصاج من الفرن ونتركه حتى يبرد ثم نقوم بوضع السكر البودر عليه ونقوم بتقديمه.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    عالية
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    8

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى