وصفات

طريقة عمل كعك العيد بالعجمية

بنقدملك طريقة عمل
كعك العيد بالعجمية
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
كعك العيد بالعجمية.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    35

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز 
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل كعك العيد بالعجمية

مقادير
كعك العيد بالعجمية

    مكونات عمل العجينة هى:

  • كيلو جرام من الدقيق الفاخر.
  • نصف كيلو جرام من الزبدة.
  • نصف كوب من السمسم.
  • كوب من الماء.
  • ملعقة كبيرة الحجم من السكر الأبيض.
  • ملعقة صغيرة الحجم من ملح الطعام.
  • ملعقة صغيرة الحجم من الخميرة الجافة.
  • سكر بودرة للتزيين.
  • مكونات العجمية هى:

  • برطمان من العسل حجم كبير.
  • ربع كوب من السمسم.
  • ملعقتان كبيرتان من الدقيق الفاخر.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
  • سعرات
    1000
  • دهون
    10
  • بروتين
    5
  • كربوهيدرات
    149

 

طريقة تحضير
كعك العيد بالعجمية
بالخطوات

  • نحضر وعاء كبير الحجم ونضع به كلا من الدقيق والسمسم وملح الطعام.
  • نضع الخميرة مع السكر فى كوب من الماء مع التقليب.
  • نقوم بتسخين الزبدة وسكبها على الدقيق وباقى المكونات وتعجن جيداً حتى تمثل عجينة لينة.
  • نقوم بعمل العجينة كور صغيرة ونشكلها ونقوم بخبزها وعندما يبرد الكحك نزينه بالسكر البودرة.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    14

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى